C7 01 Qu mica Org nica

Química Orgánica

Hidrocarburos
Compuestos orgánicos que se
componen sólo de carbono e
hidrógeno

Alcanos
Saturados

Cicloalcanos
Alifáticos

Alquinos
Hidrocarburos

Insaturados

AlquenosAromáticos

Benceno y
derivados

Hidrocarburos alifáticos saturados
Alcanos
Los alcanos son hidrocarburos
saturados con la fórmula general
CnH2n+2.

CH4

C2H6

C3H8

Hidrocarburos alifáticos saturadosCicloalcanos
Hidrocarburos saturados en los
que los átomos de carbono forman
un anillo. La fórmula general es
CnH2n

Fuentes y aplicaciones de alcanos y cicloalcanos
Los combustibles fósiles son las fuentestípicas de
hidrocarburos. Debido a que contienen sólo enlaces C— C y C—
H, casi todos los alcanos son relativamente poco reactivos. Una
de sus reacciones de mayor importancia comercial es la
combustiónen el aire, en la que se basa su uso como
combustibles.

Hidrocarburos alifáticos insaturados
La presencia de uno o mas enlaces multiples incrementa la reactividad de los
hidrocarburos en comparacióncon la de los alcanos

Alquenos

hidrocarburos insaturados que contienen un
enlace C=C

Alquinos

hidrocarburos insaturados que contienen un
triple enlace C≡C

Hidrocarburos aromáticos
Contienenanillos bencénicos (anillos de 6 átomos de carbono con enlaces dobles C=C
alternados con enlaces simples C-C). Los círculos representan la deslocalización de los
electrones π. El benceno y los demáshidrocarburos aromáticos son mucho más estables
que los alquenos y los alquinos

Benceno (anillo aromático)

Naftaleno

Antraceno

Tolueno

Grupos funcionales (GF) basados en N y O
Los grupos funcionalesde una molécula orgánica determinan su reactividad química

Con GF basados en oxígeno:







Alcohol
Éter
Aldehído
Cetona
Ácido Carboxílico
Éster

Con GF basados en nitrógeno:
 Amina
 AmidaAlcoholes y Éteres
ALCOHOLES
(GRUPO HIDROXILO ROH)

ÉTERES
(GRUPO R-O-R)

Alcoholes y Éteres

Aldehídos y Cetonas (grupo carbonilo -C=O)

ALDEHÍDOS

CETONAS

Ácidos carboxílicos y Ésteres...