_c9_planeacian_agregada

Administración de la Producción
PLANEACIÓN AGREGADA

Planificación de la Producción
Determinación de las cantidades a ser producidas en cada
período de un horizonte dado, de modo de satisfacer la
demanda y generar la máxima utilidad posible.

Decisiones:
¿Qué producir? Definición de un Plan Maestro. Determinar
qué producir cuando la capacidad global es menor que la
demanda.
¿Cuánto producir?¿Cuándo producir?
¿Cómo producir? Determinación de lotes de producción.

2

Planeación Agregada
Un Plan Agregado consiste en establecer una combinación de los
recursos de producción adecuados, en términos globales. El
objetivo es determinar el plan que utilice la mejor mezcla de
recursos.
El propósito principal del Plan Agregado es especificar la
combinación óptima de la tasa de producción, el nivel dela fuerza
de trabajo y el inventario disponible, para un nivel de demanda
esperado.
Se ocupa de “empatar” la oferta y la demanda de producción en el
mediano plazo.
Es relevante cuando hay períodos peak de demanda.

3

Planeación Agregada
Características:
Horizonte de aproximadamente 12 meses, con actualización del
plan en forma periódica.
Una o pocas categorías de producto, demanda fluctuante.Posibilidad de modificar variables de oferta y demanda.
Diversos objetivos administrativos (bajo nivel inventario, bajo
costo, flexibilidad, buen servicio).
Se considera que las instalaciones son fijas, no pueden
expandirse.

4

Mecanismos de Planeación
Para modificar la demanda:
Precios
Publicidad y promociones
Trabajo pendiente y reservaciones
Desarrollo productos complementarios(contraestacionalidad)

Para modificar la oferta:
Contratación y despido de empleados.
Uso de tiempo extra.
Uso de mano de obra temporal o de tiempo parcial.
Uso de inventarios.
Subcontratar mano de obra.
Subcontratar producción
Otros.
5

Costos
Para evaluar estrategias de operaciones que permitan
satisfacer las fluctuaciones de demanda, se reducen todos
los criterios importantes a uno solo, el costo.
Todos losfactores de costo tienen límites de aplicabilidad.
Lo que se usa es una combinación equilibrada de éstos.

6

Costos
Inventarios
Almacenamiento
Capital inmovilizado
Obsolescencia y deterioros
Seguros

Sobretiempo
Costo extra de la mano de obra
Costo de otros servicios
Baja de la productividad

Ventas Pendientes
Costo de oportunidad por postergación de venta
Riesgo de pérdida de clientes
ImagenSubcontratación
Menor margen de contribución
Problemas de calidad
Posibilidad de que empresa que sirva se convierta en competidor
Pérdida de información
7

Costos
Aumento de la mano de obra
Búsqueda, selección, entrenamiento, capacitación, otros
Beneficio: adquisición de experiencia y capacidad

Despidos
Pérdida de información
Pérdida de experiencia
Riesgo que las personas traspasen experiencia aotras empresas
Efecto sobre los trabajadores

Perder la venta
Imagen
Pérdida de ventas en el futuro (potenciales)
Pérdida de margen de contribución

8

Estrategias básicas de planeación
Hay dos estrategias básicas para planificar la producción en forma
agregada, y varias combinaciones entre ellas.
Estrategia perfectamente nivelada
La tasa de producción en tiempo regular es constante. Variaciones
enla demanda se absorben con el uso de inventarios, tiempo
extra, subcontratistas, o cualquiera de las alternativas que influyen
en la oferta.
Estrategia de persecución de la demanda
Se modifica la fuerza laboral para que se vaya adaptando a la
demanda. No es necesario mantener inventarios ni utilizar ninguna
de las otras alternativas, sólo fluctuaciones en la fuerza laboral.

9

Ejemplo
Unaempresa desea definir un plan de producción agregado
para los próximos 6 meses. La empresa puede recurrir a los
siguientes mecanismos:
Acumular inventario
Usar sobretiempo
Variar la mano de obra

10

Ejemplo
Datos:
Dotación inicial
Producción por operario
Costo por operario
Costo de sobretiempo
Sobretiempo máximo
Horas trabajo mensuales
Costo de inventario
Inventario inicial
Inventario final...