cacaopera
Páginas: 6 (1409 palabras)
Publicado: 4 de diciembre de 2013
Nutriendo a Cacaopera
15 de Octubre de 2012 - Por Byron Sosa
Eliezar tiene tres años. Ahora sonríe, juega y es muy activo, como lo debe ser todo niño a su edad; no parece que hace algunos meses padecía de desnutrición.
En el programa. Rosa Maribel Pérez, de 27 años, habitante de Cacaopera, Morazán, realiza las labores domésticas junto a la menor de sus tres hijos, Maribel Abigail.15,000 personas, entre niños y mujeres, beneficiados en la primera fase.
2,603 niños, menores de cinco años, han sido atendidos en cuatro municipios de Morazán.
“La desnutrición crónica significa pérdida de posibilidades para todo El Salvador, un gasto grande en relación con el flujo del PIB. Es falta de productividad y posibilidades para la población.”
Dorte Ellehammer
representante del PMAen El Salvador
Objetivos del proyecto
“Nutrimos El Salvador” se basa en ejes fundamentales” para disminuir los índices de desnutrición, como lo son:
Fundamental
Fomentar cambios de actitudes y prácticas en madres, mujeres embarazadas, lactantes y su núcleo familiar mediante estrategias de educación de pares y entrega de alimento por capacitación.
Complemento
Se busca contribuir alcombate de deficiencia de micronutrientes en niños menores de cinco años y madres embarazadas lactantes. Así como promover las redes sostenibles de protección social.
Su madre, Rosa Maribel Pérez, con 27 años de edad y dos hijos más (uno de 11 y una pequeña de un año y ocho meses), le hace frente a la vida –soltera– en Cacaopera, Morazán, un lugar remoto de El Salvador. Este municipio seencuentra en el tercer lugar de la lista del grupo muy alto de índices de desnutrición (42.8%) dentro del Mapa del Hambre 2011, que dio a conocer el Programa Mundial de Alimentos (PMA).
Acá, uno de cada cinco niños tiene desnutrición crónica, lo que implica que en algún momento de su desarrollo no hubo una ingesta adecuada de nutrientes, vitaminas, minerales, proteínas y se fue perpetuando, viéndosereflejado en la estatura.Ante los índices elevados, el PMA echó a andar hace tres años en los 14 departamentos del país –con socios estratégicos gubernamentales como la Secretaría de Inclusión Social (SIS), el Instituto Salvadoreño de Protección a la Niñez y la Adolescencia (ISNA) y ONG como Médicos por el Derecho a la Salud, INTERVIDA, Visión Mundial, CEPRODE y Plan Internacional –el proyecto“Nutrimos El Salvador”. En su primera fase benefició a más de 15,000 personas, entre niños y mujeres.
En su segunda fase pretende beneficiar por lo menos a 11,800 menores de cinco años y 7,600 mujeres embarazadas y en período de lactancia. La cobertura que ha sido prevista es de 36 municipios con prevalencia de desnutrición crónica superior al 29% en el país.
Por ello, Cacaopera es un vivoejemplo de estos 36 municipios; pero, específicamente, forma parte de los siete que se encuentran en el grupo de muy alto porcentaje de desnutrición en El Salvador y tienen serios problemas en este sentido.
“La desnutrición crónica significa pérdida de posibilidades para todo El Salvador, un gasto grande en relación con el flujo del PIB; pero también es falta de productividad y posibilidades para lapoblación. Por eso apostamos a la educación de las madres y cómo pueden nutrir a sus niños de una mejor manera”, comentó Dorte Ellehammer, representante del PMA en El Salvador.
Las raciones
En las acciones del proyecto se desarrollan sesiones educativas en salud, alimentación y nutrición; además, imparten charlas sobre el uso adecuado y almacenamiento de alimentos para que las comunidadesestén mejor preparadas para enfrentar el problema.
“Lo que estamos entregando a las madres, aquí, es una ración familiar; donde va la harina fortificada con micronutrientes, que es muy importante para el crecimiento de los niños”, explicó Ellehammer durante la visita a Cacaopera.
Rosa es una de estas madres... quien ahora dice, con una sonrisa en su rostro, que sí ha visto resultados...
15 de Octubre de 2012 - Por Byron Sosa
Eliezar tiene tres años. Ahora sonríe, juega y es muy activo, como lo debe ser todo niño a su edad; no parece que hace algunos meses padecía de desnutrición.
En el programa. Rosa Maribel Pérez, de 27 años, habitante de Cacaopera, Morazán, realiza las labores domésticas junto a la menor de sus tres hijos, Maribel Abigail.15,000 personas, entre niños y mujeres, beneficiados en la primera fase.
2,603 niños, menores de cinco años, han sido atendidos en cuatro municipios de Morazán.
“La desnutrición crónica significa pérdida de posibilidades para todo El Salvador, un gasto grande en relación con el flujo del PIB. Es falta de productividad y posibilidades para la población.”
Dorte Ellehammer
representante del PMAen El Salvador
Objetivos del proyecto
“Nutrimos El Salvador” se basa en ejes fundamentales” para disminuir los índices de desnutrición, como lo son:
Fundamental
Fomentar cambios de actitudes y prácticas en madres, mujeres embarazadas, lactantes y su núcleo familiar mediante estrategias de educación de pares y entrega de alimento por capacitación.
Complemento
Se busca contribuir alcombate de deficiencia de micronutrientes en niños menores de cinco años y madres embarazadas lactantes. Así como promover las redes sostenibles de protección social.
Su madre, Rosa Maribel Pérez, con 27 años de edad y dos hijos más (uno de 11 y una pequeña de un año y ocho meses), le hace frente a la vida –soltera– en Cacaopera, Morazán, un lugar remoto de El Salvador. Este municipio seencuentra en el tercer lugar de la lista del grupo muy alto de índices de desnutrición (42.8%) dentro del Mapa del Hambre 2011, que dio a conocer el Programa Mundial de Alimentos (PMA).
Acá, uno de cada cinco niños tiene desnutrición crónica, lo que implica que en algún momento de su desarrollo no hubo una ingesta adecuada de nutrientes, vitaminas, minerales, proteínas y se fue perpetuando, viéndosereflejado en la estatura.Ante los índices elevados, el PMA echó a andar hace tres años en los 14 departamentos del país –con socios estratégicos gubernamentales como la Secretaría de Inclusión Social (SIS), el Instituto Salvadoreño de Protección a la Niñez y la Adolescencia (ISNA) y ONG como Médicos por el Derecho a la Salud, INTERVIDA, Visión Mundial, CEPRODE y Plan Internacional –el proyecto“Nutrimos El Salvador”. En su primera fase benefició a más de 15,000 personas, entre niños y mujeres.
En su segunda fase pretende beneficiar por lo menos a 11,800 menores de cinco años y 7,600 mujeres embarazadas y en período de lactancia. La cobertura que ha sido prevista es de 36 municipios con prevalencia de desnutrición crónica superior al 29% en el país.
Por ello, Cacaopera es un vivoejemplo de estos 36 municipios; pero, específicamente, forma parte de los siete que se encuentran en el grupo de muy alto porcentaje de desnutrición en El Salvador y tienen serios problemas en este sentido.
“La desnutrición crónica significa pérdida de posibilidades para todo El Salvador, un gasto grande en relación con el flujo del PIB; pero también es falta de productividad y posibilidades para lapoblación. Por eso apostamos a la educación de las madres y cómo pueden nutrir a sus niños de una mejor manera”, comentó Dorte Ellehammer, representante del PMA en El Salvador.
Las raciones
En las acciones del proyecto se desarrollan sesiones educativas en salud, alimentación y nutrición; además, imparten charlas sobre el uso adecuado y almacenamiento de alimentos para que las comunidadesestén mejor preparadas para enfrentar el problema.
“Lo que estamos entregando a las madres, aquí, es una ración familiar; donde va la harina fortificada con micronutrientes, que es muy importante para el crecimiento de los niños”, explicó Ellehammer durante la visita a Cacaopera.
Rosa es una de estas madres... quien ahora dice, con una sonrisa en su rostro, que sí ha visto resultados...
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