CACEP CHOCOLATES

PRENSA PARA CACAO
MARCA CARVER DE 12 VASOS SEMIAUTOMÀTICA
340KGS DE CARGA.
CADA 30 MINUTOS.
¡ EXELENTES CONDICIONES !
EQUIPO COMPLETO QUE INCLUYE:
1.- PRENSA PARA CACAO, CARVER DE 12 VASOS.
1-TABLERO DE CONTROL COMPLETO.
1- BOMBA HIDRÀULICA DE PRESIÒN.
1- BOMBA DE CARGA DE LICOR DE CACAO.
1- TANQUE ENCHQUETADO DE TRES TONELADAS CON AGITADOR.
1- CALDERA POWERMASTER DE 80 HP`S A GASL.P. COCOA PRESS
CARVER 12 POTS , SEMIAUTOMATIC ,
340KGS PER BATCH .EACH 30 MIN
¡ EXELLENT CONDITIONS !
COMPLETE EQUIPMENT :
1- CARVER ,COCOA PRESS ,12 POTS.
1- CONTROL SISTEM ,COMPLETE.
1-HIDRAULIC PRESURE PUMP.
1- CHARGE COCOA LIQUOR PUMP.
1-TREE TONS TEMPERING TANK.
1-STEAM MAKER “POWERMASTER” 80 HP`S ,L.P. GAS

INFORMES/INFORMATION:
CACEP CHOCOLATES
RANCHERÌA SUR 5taSECCIÒN ,
COMALCALCO ,TABASCO , MÈXICO.
C.P. 86560
TEL: (52) 01-800-5079932
(52) 933 33 76176
(52) 933 33 76254 (FAX).
E-MAIL: chocovic@prodigy.net.mx
chocovicho@hotmail.com
chocolates@cacep.com
ATN: ING. VICENTE A. GUTIÈRREZ CACEP
VENTAS DE EQUIPO.
POLITICAS.

En Cacep Chocolates elaboramos auténticos productos derivados del cacao , ofreciendo a nuestros clientes un máximo control decalidad, desde la siembra, hasta su industrialización en armonía con la naturaleza.

Queremos consolidarnos como una empresa chocolatera reconocida nacional e internacionalmente por la calidad y autenticidad de sus productos, todos con aroma y sabor dignos del mejor paladar.

- Propiciar un buen nivel de vida a los colaboradores de CACEP fortaleciendo sus capacidades actuales y desarrollandonuevas.
- Apoyar el crecimiento del gremio chocolatero en la región hacia el punto en el que se logre consumir el total de la producción local de cacao contribuyendo así al desarrollo de los cacaoteros de Tabasco.
- Consolidar la imagen de CACEP como productos tabasqueños de excelencia , enalteciendo su origen.
- Realizar las actividades diarias de la empresa conviviendo en armonía con elentorno y el medio ambiente.
- Fortalecer un crecimiento conjunto de la cadena de valor desde los proveedores de CACEP hasta sus clientes.

Contribuir en el rescate del mejor cacao del mundo El Criollo, logrando que su poblaciòn rural tenga la conciencia de sustentabilidad en sus plantaciones, conviviendo con el medio ambiente y elevando su calidad de vida.
FABRICA

Cacep Chocolates estápreocupado por proveer a las industrias de todo el mundo materias primas de alta calidad, por lo anterior nuestros consumidores mantienen una estrecha relación con nuestros procesos de producciòn.
Chocolates Cacep ha visto la necesidad de romper el paradigma de dependencia de insumos y productos de los estados industrializados del país y de países extranjeros; por ello pretende fomentar una culturaindustrial que promueva fabricar productos terminados de gran demanda comercial y calidad.
En el interior de la nave de la fábrica se podrá constatar todo el proceso de la elaboración del chocolate, desde la selección de las semillas del cacao, su tostado, descascarillado, molienda, agitado, prensado, pulverizado hasta su envasado; presenciando la forma en que las máquinas ejecutan todo esteproceso para obtener la materia prima y así diversificar la elaboración que "Cacep Chocolates" ofrece a sus clientes
EVIDENCIAS
Reproducciòn y Cultivo del Cacao Criollo.

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Procesos de Fermentado y Secado de Cacao

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Industrializaciòn del Chocolate

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Procesos de Fabricaciòn de Chocolates y derivados del CacaoCopyright 2007 © Cacep.com, Todos los derechos reservados


HISTORIA

Visitarla es descubrir un lugar fascinante, lleno de costumbres y tradiciones arraigadas, una zona de añoranzas que conserva intacto sus orígenes ancestrales en el cultivo del cacao, la elaboración del chocolate casero tradicional y actualmente de manera industrial, teniendo como...