Cachaza

Cachaza y Composta

¿Qué es la cachaza?
Es u n derivado del aprovechamiento industrial de la caña de azúcar, considerada la planta mas perfeccionada para la producción de sacarosa ysu eficiencia en la asimilación de fotosíntesis y capacidad de producir masa verde compuesta por azucares, almidones, proteínas y elementos lignocelulosicos.
Es el residuo en forma detorta que se elimina en el proceso de clarificación del jugo de caña. Durante la fabricación del azúcar crudo, la cachaza constituye el 17% de residuos por el 1% de azúcar cristalizada.
Ala cachaza se le a evaluado principalmente sus propiedades como fertilizante, por su alto contenido en nitrógeno, fosforo, calcio y materia orgánica que aporta al suelo.
Se a determinadoque los efectos fertilizantes de la cachaza se pueden esperar desde los 3 meses después de su aplicación y su acción residual se puede prolongar hasta 3 años para algunos nutrimentos.
LaComposta
También llamada humus, se forma por la descomposición de productos orgánicos y esta sirve para abonar la tierra. Es un proceso en el que no interviene la mano del hombre, elreciclaje es 100% natural.
Es un producto de la biodegradación de la materia orgánica. Esta elaborado basándose en un pleno conocimiento de la calidad de los materiales a utilizar y lasnecesidades nutricionales del suelo.
Es una mezcla de estiércoles animales, residuos de cosechas, follajes verdes, tierra, agua, ceniza o cal. Resultado final es un abono orgánico balanceadoque puede sustituir fertilizantes químicos y corregir diferencias nutricionales de los suelos.

Métodos para elaborar composta
Método de montón
Método de hoyo
Método de recipienteMateriales a utilizar
Materia orgánica
Agua
Tierra
Grava o paja

Herramientas a utilizar

Pico o talacho
Pala
Barra de acero
Recipiente
Regadera manual
Manguera