cadana de suminitro
Páginas: 8 (1998 palabras)
Publicado: 20 de noviembre de 2014
Administración de la Cadena de Suministro
GESTIÓN DE OPERACIONES, Desde un enfoque estratégico.
WAR - 2008
Administración de la Cadena de Suministro
Planeación
y Forecasting
Gestión
Abastecimiento
Gestión
Almacenes
Gestión
Stock
Gestión
Pedidos
y Distribución
Gestión
Servicio al
Cliente
Mejores Practicas del Supply Chain
Confección de Indicadores deGestión (KPI´s)
GESTIÓN DE OPERACIONES, Desde un enfoque estratégico.
WAR - 2008
Administración de la Cadena de Suministro
Planeación y Forecasting
Definición y Alcance
El Forecasting consiste en la estimación y el análisis de la demanda futura para un
producto o servicio en particular, utilizando inputs como ratios históricos de venta,
estimaciones de marketing e informaciónpromocional, a través de diferentes técnicas de
previsión.
En este sentido, el forecasting en logística abarca la predicción de la demanda con el
objetivo de mejorar el flujo de información en la cadena de suministro y por tanto
preparar los medios técnicos, humanos y financieros para soportar las operaciones
futuras: estimación de compras, producción, necesidades de almacenaje, necesidades
detransporte, etc.
Forecasting
Proveedores
Producción
Transporte
Almacenes
Gestión
Aprovisionamiento
Gestión de
Planificación
Gestión de Transporte
Gestión de Stock y
Almacenes
• Planificación de
Compras.
•Planeación de
capacidades.
• Gestión Proveedores
(negociación)
• Control de
Producción.
GESTIÓN DE OPERACIONES, Desde un enfoque estratégico.
*Planificación medios
físicos y humanos.
(negociación)
• Determinación de
nivel de stock.
• Planificación de
necesidades de
almacenamiento.
WAR - 2008
Administración de la Cadena de Suministro
Planeación y Forecasting
Mejores Practicas del Supply Chain
Asociadas al proceso de Forecast
• Definir el proceso de forecast como una actividad y responsables.
• Generar forecasts estadísticoa partir de la demanda histórica. (Media Móvil,
Regresión Simple, Modelos Econométricos, Alisado Exponencial, Método Box &
Jenkins)
• Integrar datos cualitativos al forecasts estadístico. (Información red de ventas &
marketing, Investigaciones de mercado, método Delphi)
• Integrar la demanda actual al forecast utilizado.
• Medir desviación de forecast.
• Revisar y finalizar forecast.
•Actualizar frecuentemente el forecast.
Asociadas a la red de venta
• Mejorar la comunicación entre clientes-proveedores, ¿ Se conoce el stock de
nuestros productos en los almacenes de nuestros clientes ?, con que frecuencia se
conoce esta información.
• Establecer incentivos económico a la fuerza de venta asociados a la certeza del
forecast de un mercado especifico o demanda de un grupo deproductos.
GESTIÓN DE OPERACIONES, Desde un enfoque estratégico.
WAR - 2008
Administración de la Cadena de Suministro
Planeación y Forecasting
Indicadores de Gestión (KPI´s)
Algunos de los indicadores relacionados al forecasting:
•
•
•
•
Nº de revisiones al año.
Horizonte temporal.
Grado de desviación.
Nº Reuniones de coordinación.
GESTIÓN DE OPERACIONES, Desde un enfoqueestratégico.
WAR - 2008
Administración de la Cadena de Suministro
Gestión de Abastecimiento
Definición y Alcance
La Gestión de Abastecimiento incluye la selección y gestión de proveedores de
mercaderías y servicios, la negociación de precios y términos de compra, y la
adquisición de mercaderías y servicios de calidad. Toda compañía debe disponer de
compras y aprovisionamiento quedebe estar en línea con la estrategia global de la
compañía.
Asimismo, es recomendable que la compañía disponga de una Política de compras, que
debe incluir los siguientes aspectos:
• Definir claramente los parámetros de decisión: Precio, Plazo, Calidad y Servicio
requerido.
• La búsqueda de nuevas fuentes de suministro y la selección de proveedores:
característica de los productos, el...
GESTIÓN DE OPERACIONES, Desde un enfoque estratégico.
WAR - 2008
Administración de la Cadena de Suministro
Planeación
y Forecasting
Gestión
Abastecimiento
Gestión
Almacenes
Gestión
Stock
Gestión
Pedidos
y Distribución
Gestión
Servicio al
Cliente
Mejores Practicas del Supply Chain
Confección de Indicadores deGestión (KPI´s)
GESTIÓN DE OPERACIONES, Desde un enfoque estratégico.
WAR - 2008
Administración de la Cadena de Suministro
Planeación y Forecasting
Definición y Alcance
El Forecasting consiste en la estimación y el análisis de la demanda futura para un
producto o servicio en particular, utilizando inputs como ratios históricos de venta,
estimaciones de marketing e informaciónpromocional, a través de diferentes técnicas de
previsión.
En este sentido, el forecasting en logística abarca la predicción de la demanda con el
objetivo de mejorar el flujo de información en la cadena de suministro y por tanto
preparar los medios técnicos, humanos y financieros para soportar las operaciones
futuras: estimación de compras, producción, necesidades de almacenaje, necesidades
detransporte, etc.
Forecasting
Proveedores
Producción
Transporte
Almacenes
Gestión
Aprovisionamiento
Gestión de
Planificación
Gestión de Transporte
Gestión de Stock y
Almacenes
• Planificación de
Compras.
•Planeación de
capacidades.
• Gestión Proveedores
(negociación)
• Control de
Producción.
GESTIÓN DE OPERACIONES, Desde un enfoque estratégico.
*Planificación medios
físicos y humanos.
(negociación)
• Determinación de
nivel de stock.
• Planificación de
necesidades de
almacenamiento.
WAR - 2008
Administración de la Cadena de Suministro
Planeación y Forecasting
Mejores Practicas del Supply Chain
Asociadas al proceso de Forecast
• Definir el proceso de forecast como una actividad y responsables.
• Generar forecasts estadísticoa partir de la demanda histórica. (Media Móvil,
Regresión Simple, Modelos Econométricos, Alisado Exponencial, Método Box &
Jenkins)
• Integrar datos cualitativos al forecasts estadístico. (Información red de ventas &
marketing, Investigaciones de mercado, método Delphi)
• Integrar la demanda actual al forecast utilizado.
• Medir desviación de forecast.
• Revisar y finalizar forecast.
•Actualizar frecuentemente el forecast.
Asociadas a la red de venta
• Mejorar la comunicación entre clientes-proveedores, ¿ Se conoce el stock de
nuestros productos en los almacenes de nuestros clientes ?, con que frecuencia se
conoce esta información.
• Establecer incentivos económico a la fuerza de venta asociados a la certeza del
forecast de un mercado especifico o demanda de un grupo deproductos.
GESTIÓN DE OPERACIONES, Desde un enfoque estratégico.
WAR - 2008
Administración de la Cadena de Suministro
Planeación y Forecasting
Indicadores de Gestión (KPI´s)
Algunos de los indicadores relacionados al forecasting:
•
•
•
•
Nº de revisiones al año.
Horizonte temporal.
Grado de desviación.
Nº Reuniones de coordinación.
GESTIÓN DE OPERACIONES, Desde un enfoqueestratégico.
WAR - 2008
Administración de la Cadena de Suministro
Gestión de Abastecimiento
Definición y Alcance
La Gestión de Abastecimiento incluye la selección y gestión de proveedores de
mercaderías y servicios, la negociación de precios y términos de compra, y la
adquisición de mercaderías y servicios de calidad. Toda compañía debe disponer de
compras y aprovisionamiento quedebe estar en línea con la estrategia global de la
compañía.
Asimismo, es recomendable que la compañía disponga de una Política de compras, que
debe incluir los siguientes aspectos:
• Definir claramente los parámetros de decisión: Precio, Plazo, Calidad y Servicio
requerido.
• La búsqueda de nuevas fuentes de suministro y la selección de proveedores:
característica de los productos, el...
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