CADENA ABASTECIMIENTO ALPINA
Páginas: 13 (3170 palabras)
Publicado: 23 de abril de 2015
ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIO S.A
Descripción De La Empresa
Alpina es una multinacional productora de alimentos, fundada en Colombia en 1945. Alpina fabrica, transforma, desarrolla, distribuye, importa, exporta, compra y vende productos alimenticios, en especial derivados lácteos y bebidas. Alpina es la empresa de derivados lácteos más importante de la subregión Andina, con operación enEstados Unidos y Plantas en Ecuador, Venezuela y Colombia, y presencia en el mercado Centroamericano, el Caribe y el Sur de Norteamérica, bajo el esquema de las exportaciones.
Esta compañía incorporó en la región una cultura por los quesos maduros, implantó el yogur, estableció los empaques de larga vida y la tecnología UHT de ultra pasteurización, industrializó postres de gastronomía local como elariquipe, y bebidas como la avena, entre otros. Entre su competencia directa se encuentran Colanta, Parmalat, quienes ofrecen productos similares a los de Alpina.
Línea De Productos
Análisis Del Mercado
Alpina se posiciono en el primer lugar considerando diversos atributos de posicionamiento como: marca con empaques más modernos y atractivos; marca que vale la pena pagar por ella; la marca demejor calidad; una marca moderna y actual; tiene el mejor sabor; tiene la publicidad con la que el consumidor se identifica; y marca fácil de conseguir en cualquier parte.
El mercado relevante de Alpina se encuentra entre las bebidas lácteas y los alimentos multifuncionales. La segmentación del mercado se establece de acuerdo al target de la categoría, siendo de esta manera para las bebidaslácteas se encuentra dirigida a niños, jóvenes, adultos y adulto mayor. La Categoría de baby food está dirigida a los bebes y niños entre uno y tres años. De igual manera Alpina clasifica a sus clientes teniendo en cuenta sus canales de Venta; Tradicional (TAT), Distribuidores, Supermercados, Mini mercados, Autoventa e Institucional en donde cada uno tiene un manejo diferente en cuanto a producto,precio y publicidad; pero todos bajo un solo principio calidad, servicio y atención.
Estrategia Corporativa
Esta estrategia está enmarcada en cuatro ejes estratégicos:
Cliente /Consumidor: este eje explora a Alpina a partir de nuevos horizontes de crecimiento. Ampliamos nuestra visión para que la Compañía piense en nuevas geografías, categorías y segmentos.
Innovación: Alpina le apuesta a un saltoen la innovación disruptiva o aquella que promueve un cambio destacable en nuestra manera de desarrollar productos y procesos.
Excelencia Operacional: la Compañía ha realizado importantes avances en fortalecer su capacidad industrial. La evolución en este eje consiste en el aprovechamiento de la capacidad industrial y un enfoque en el mejoramiento continuo y la eficiencia en los procesos.Sostenibilidad: este eje invita a la organización a pensar en el valor futuro del negocio. Evoluciona al concepto de valor compartido como la manera en la que Alpina aborda sus decisiones en toda su operación y la importancia de trascender entre sus grupos de interés.
La estrategia corporativa de Alpina surge del análisis del entorno, las capacidades y los objetivos a corto, mediano y largo plazo delnegocio. Se construye de la mano del Equipo Directivo, quienes contemplan los logros de nuestros Alpinistas, el entorno, entre otros.
ACTIVIDADES LOGISTICAS
ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIO S.A
Para lograr su posicionamiento en el mercado, Alpina ha implementado un sistema logístico especializado, de manera que sus clientes obtengan los productos que necesitan o desena, en el lugar que lo requieren y enlas óptimas condiciones de calidad. Según afirman, los directivos de la compañía, la estrategia principal de la logística, es la identificación de oportunidades de mejoramiento, las cuales están enfocadas hacia el consumidor y apoyadas por la eficiente productividad de la compañía. La logística de la compañía tiene su centro en Colombia, es aquí donde se administran y dirigen los lineamientos...
Descripción De La Empresa
Alpina es una multinacional productora de alimentos, fundada en Colombia en 1945. Alpina fabrica, transforma, desarrolla, distribuye, importa, exporta, compra y vende productos alimenticios, en especial derivados lácteos y bebidas. Alpina es la empresa de derivados lácteos más importante de la subregión Andina, con operación enEstados Unidos y Plantas en Ecuador, Venezuela y Colombia, y presencia en el mercado Centroamericano, el Caribe y el Sur de Norteamérica, bajo el esquema de las exportaciones.
Esta compañía incorporó en la región una cultura por los quesos maduros, implantó el yogur, estableció los empaques de larga vida y la tecnología UHT de ultra pasteurización, industrializó postres de gastronomía local como elariquipe, y bebidas como la avena, entre otros. Entre su competencia directa se encuentran Colanta, Parmalat, quienes ofrecen productos similares a los de Alpina.
Línea De Productos
Análisis Del Mercado
Alpina se posiciono en el primer lugar considerando diversos atributos de posicionamiento como: marca con empaques más modernos y atractivos; marca que vale la pena pagar por ella; la marca demejor calidad; una marca moderna y actual; tiene el mejor sabor; tiene la publicidad con la que el consumidor se identifica; y marca fácil de conseguir en cualquier parte.
El mercado relevante de Alpina se encuentra entre las bebidas lácteas y los alimentos multifuncionales. La segmentación del mercado se establece de acuerdo al target de la categoría, siendo de esta manera para las bebidaslácteas se encuentra dirigida a niños, jóvenes, adultos y adulto mayor. La Categoría de baby food está dirigida a los bebes y niños entre uno y tres años. De igual manera Alpina clasifica a sus clientes teniendo en cuenta sus canales de Venta; Tradicional (TAT), Distribuidores, Supermercados, Mini mercados, Autoventa e Institucional en donde cada uno tiene un manejo diferente en cuanto a producto,precio y publicidad; pero todos bajo un solo principio calidad, servicio y atención.
Estrategia Corporativa
Esta estrategia está enmarcada en cuatro ejes estratégicos:
Cliente /Consumidor: este eje explora a Alpina a partir de nuevos horizontes de crecimiento. Ampliamos nuestra visión para que la Compañía piense en nuevas geografías, categorías y segmentos.
Innovación: Alpina le apuesta a un saltoen la innovación disruptiva o aquella que promueve un cambio destacable en nuestra manera de desarrollar productos y procesos.
Excelencia Operacional: la Compañía ha realizado importantes avances en fortalecer su capacidad industrial. La evolución en este eje consiste en el aprovechamiento de la capacidad industrial y un enfoque en el mejoramiento continuo y la eficiencia en los procesos.Sostenibilidad: este eje invita a la organización a pensar en el valor futuro del negocio. Evoluciona al concepto de valor compartido como la manera en la que Alpina aborda sus decisiones en toda su operación y la importancia de trascender entre sus grupos de interés.
La estrategia corporativa de Alpina surge del análisis del entorno, las capacidades y los objetivos a corto, mediano y largo plazo delnegocio. Se construye de la mano del Equipo Directivo, quienes contemplan los logros de nuestros Alpinistas, el entorno, entre otros.
ACTIVIDADES LOGISTICAS
ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIO S.A
Para lograr su posicionamiento en el mercado, Alpina ha implementado un sistema logístico especializado, de manera que sus clientes obtengan los productos que necesitan o desena, en el lugar que lo requieren y enlas óptimas condiciones de calidad. Según afirman, los directivos de la compañía, la estrategia principal de la logística, es la identificación de oportunidades de mejoramiento, las cuales están enfocadas hacia el consumidor y apoyadas por la eficiente productividad de la compañía. La logística de la compañía tiene su centro en Colombia, es aquí donde se administran y dirigen los lineamientos...
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