Cadena de suministro aaa

LA CADENA DE SUMINISTRO TRIPLE A

Por: Rafael Eduardo Uribe Uribe
Especialización en Negocios Internacionales

Los tiempos cambian, y por tanto hay muchas estructuras que fueron usadas en el pasado, y que tal vez fueron muy ganadoras en su momento, pero que ahora no son necesariamente las que pueden llevar a una empresa a un siguiente nivel de excelencia, o incluso a sobrevivir en elmercado tan cambiante.
Una clara muestra de ello son las cadenas de abastecimiento. Por mucho tiempo, las cadenas más rápidas y de bajo costo fueron las que marcaron la parada, las que llevaron a grandes compañías a desarrollarse y lograr ser exitosas en el ambiente internacional. La relativa poca complejidad que tenían las cadenas de suministro en ese momento permitía que una compañía pudiera serexitosa únicamente enfocándose en reducir los costos de su cadena, o los tiempos de respuesta, dependiendo de la situación económica del momento. Pero en ningún momento se hablaba de la flexibilidad, de la capacidad de respuesta a cambios, de la adaptabilidad.
Una prueba de ello es que todas las compañías se ufanaban de prestar servicio impecable en términos de tiempos de entrega, y esto hacía quesus cadenas brillaran con respecto a otras que no cumplían con ésta promesa.
Pero los tiempos han ido evolucionando, y ese hecho de ser cumplido se volvió una necesidad más que un valor agregado. Las mismas empresas entendieron que el cumplimiento no era algo para ufanarse pero si una necesidad tangible. Y es que el mundo está entrando en una ola de cambios que hace que la velocidad o el costo nolo sea todo… la adaptabilidad es lo que manda la parada.
Esa eficiencia que lograron las cadenas de suministro, aunque sigue siendo muy importante, no es un factor determinante y más bien se vuelve una necesidad de los consumidores; son éstos precisamente quienes ya no ven con buenos ojos una entrega a tiempo, más si la penalizan si no se da.
Una cadena de suministro, por tanto, tiene quevolcarse al modelo de eficiencia que trae el mundo moderno. Y es que la velocidad sigue siendo importante, pero lo es más la agilidad: esa capacidad para moldear, adaptarse, cambiar de acuerdo a las necesidades del mercado y de los clientes. Y es que no se trata de llegar primero, sino que se llegue con lo que es realmente importante para ese momento. Y un claro ejemplo de ello es Zara, quien ha logradoadaptar toda su cadena de suministro para que, en tiempos realmente cortos, pueda responder a los cambios de los consumidores. No quiere decir que no sea rápida… pero su principal virtud no es la velocidad sino la agilidad que tiene para cambiar de modelo, forma, tamaño y color de acuerdo a lo que los clientes están consumiendo.
Hay muchos ejemplos exitosos de agilidad sobre todo para reaccionara grandes cambios del mercado, como lo pueden ser desastres naturales, cambios en la demanda, etc. Eso si, todas se caracterizan en tener una red suficientemente sólida y moldeable que les permita moverse en diferentes direcciones i las circunstancias cambian.
Otro elemento importante es la adaptabilidad. Aunque la cadena se haya definido de una forma determinada, también debe estar dispuesta amoverse, trasladarse, cambiar o mutar a otros modelos si las circunstancias cambian. Adaptabilidad significa que hoy puede estar funcionando un modelo, pero tal vez ese modelo en 2-3 años necesite una revisión y un cambio totalmente radical. Por ejemplo, si una planta de producción se estableció en un lugar aprovechando una ventaja competitiva, tal vez en unos años esa ventaja ya no esté y lacompañía debe estar en capacidad de moverse a otros lugares para aprovechar esas ventajas. Y es que las compañías deben tener esa mentalidad de estar justo donde conviene estar, no amarradas a un lugar, condiciones, cadena específica.
Adaptabilidad se puede ver ampliamente en el movimiento de las plantas de producción de Sony, donde a pesar que salía más costoso producir en países como México y...