Cadena de suministro en PF
Proceso de Fabricación
Integrantes:
• Felix Visuetty
• Isaac Birguson
• Jorge Luis Delgado
• July Ann Centeno
• Luis Chang
• Sophia Paredes
• Vianeth Vega
Introducción
Hoy en día, debido a la evolución en la fabricación y la
distribución, está disminuyendo el costo del desarrollo de
nuevos productos y servicios y se está acelerando el tiempo
de comercialización. Estoha supuesto un aumento de las
demandas de los clientes, de la competencia local y global y
de la presión en la cadena de suministros. Para que las
empresas puedan sobrevivir y tener éxito en entornos más
agresivos, ya no basta mejorar sus operaciones ni integrar
sus funciones internas, sino que se hace necesario ir más
allá de las fronteras de la empresa e iniciar relaciones de
intercambio deinformación, materiales y recursos con los
proveedores y clientes en una forma mucho más integrada,
utilizando enfoques innovadores, como gestión de la cadena
de suministro (SCM), que beneficien conjuntamente a todos
los actores de la cadena de suministros.
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¿Qué es la Cadena de
Suministro?
La Cadena de suministro es un subsistema
dentro del sistema organizacional que
abarca la planificaciónde las actividades
involucradas en la búsqueda, obtención y
transformación de los productos.
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¿Qué es Proceso de
Fabricación?
Proceso industrial, es el conjunto de operaciones
unitarias necesarias para modificar las
características de las primas. Dichas
características pueden ser de naturaleza muy
variada tales como la forma, la densidad, la
resistencia, el tamaño o la estética.
/4Esquema de bloques general del proceso
EL MODELO DE LA TRANSFORMACION
Toda operación produce servicios y/o productos. Esto se
hace por medio del proceso de transformación.
Transformación: es el uso de recursos para modificar un
estado o condición de algo para obtener un servicio o
producto
Materiales
Información
Clientes
Recursos
Transformados
INPUT
Empleados
Equipos / Facilidades
Recursos queayudan
a la
/ 5 transformación
OUTPUT
Producto
sy
servicios
Proceso Productivo • Transformación física
• Cambio de Dueño
• Cambio de Lugar
• Acomodación/Almacenamiento
Cadena de Suministro en PF
Una cadena de suministro consta de tres fases:
Suministro: se concentra en cómo, dónde y
cuándo se obtienen y proporcionan las materias
primas para la fabricación de los productos.
Fabricación:fase en la que se convierte estas
materias primas en productos intermedios y
terminados.
Distribución: se asegura de que los productos
finales lleguen al consumidor a través de una
red de distribuidores, almacenes y puntos de
ventas.
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La Cadena de Suministro en el
control de la Producción
Derivado de las políticas particulares de
servicio que tenga la compañía y de la
Administración de laDemanda, se encarga
de programar la producción interna y, como
consecuencia, dispara la actividad de
Abastecimiento de insumos.
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Elección del Proceso de Fabricación.
La frase elección del proceso se refiere a la
decisión estratégica de escoger el tipo de
proceso de producción o fabricación que se
utilizará para fabricar un producto o para
brindar un servicio. Por ejemplo, en el caso de
lascomputadoras notebook de Toshiba, si el
volumen es muy bajo, se podría decidir
que un solo trabajador arme cada
computadora a mano. Por otra parte, si el
volumen es más grande, lo aconsejable sería
establecer una línea de ensamble.
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Elección del Proceso de Fabricación.
El patrón general del flujo del trabajo
define los formatos que se usarán para la
distribución dentro de una instalación,considerando que hay cinco estructuras
básicas (proyecto, centro de trabajo, celda
de manufactura, línea de ensamble y
proceso continuo).
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Distribución por proyecto
En el caso de la distribución por proyecto, el
producto (en razón de su volumen o peso) permanece
en un lugar fijo y el equipo de producción va hasta el
producto y no al contrario. Los predios de obras(casas
y caminos) y los...
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