Cadena de suministro

UNIVERSIDAD DE COSTA RICA
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

CURSO
INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL (II-0201)

TAREA 3
cadena de suministro

PROFESOR
OSCAR SIBAJA QUESADA

ALUMNA
ARIANA MONTERO ÁLVAREZ

11 DE NOVIEMRE DEL 2009

II
RESUMEN

Una cadena de suministro (en inglés, Supply Chain) es una red de instalaciones y medios de distribuciónque tiene por función la obtención de materiales, transformación de dichos materiales en productos intermedios y productos terminados y distribución de estos productos terminados a los consumidores
Factores como la importancia de la planificación de la demanda, la segmentación de clientes, la adecuación y personalización de la red logística de la empresa, el seguimiento del mercado, lamaximización de la utilización de las nuevas tecnologías, el establecimiento de alianzas de cooperación, suponen principios de puesta en marcha de una estrategia de Supply Chain, que redunda en una mayor competitividad, ya no solo de las empresas, sino de la propia cadena de suministro.
Lo anterior implica una doble vertiente de integración, interna de la propia empresa y externa, tanto con clientes como conproveedores. Este paso adelante hacia una mayor relación de colaboración, cliente-proveedor supone que ambos han de compartir cada vez más información para que la relación entre los distintos eslabones de la cadena de suministro sea lo más fluida y transparente posible.

III
ÍNDICE

RESUMEN II
ÍNDICE III
INTRODUCCIÓN 4
OBJETIVOS 5
CADENA DE SUMINISTRO 6
Logística integral 6Distribución Fluida 7
Principios de la SCM 8
Funciones de la cadena de Suministro 9
Procesos involucrados en la Cadena de Suministro 10
Ventajas de la SCM 10
CONCLUSIÓN 11
BILGIOGRAFÍA 12

INTRODUCCIÓN

La revolución de los sistemas de información, las demandas de consumidores centradas en una mayor exigencia de servicio, calidad, entrega, tecnología y tiempo y la creciente competenciaa nivel global, están obligando a las empresas a adecuarse a los requerimientos de los mercados. Entre las muchas actividades realizadas en una empresa, para lograr tales exigencias, se encuentran el manejo y organización de la compra, transporte, almacenaje y distribución de materias primas, productos medio terminados y productos acabados. Todas estas actividades así como el estudio de la mismapertenecen a la logística. Un derivado muy común y un uso completo del término logístico que ha surgido en los últimos años es la Cadena de Suministro, la cual contempla el enlace eficiente de los de todas esas actividades.
La logística es una de una de las ramas de la Ingeniería Industrial, pues con esta se busca optimizar el recurso económico de la empresa, por esta razón en esta tareainvestigaré se analizará la Cadena de Suministro y su importancia para lograr una gestión eficiente de las actividades mencionadas al inicio.

5
OBJETIVOS

General
Explicar en qué consiste la Cadena de Suministro.

Específicos
Establecer la relación entre Logística y la Cadena de Suministro.
Mencionar las ventajas de la Cadena de Suministro.

6
CADENA DE SUMINISTRO
El Council ofLogistics Management ha definido la Logística como “la parte del proceso de Gestión de la Cadena de Suministros encargada de planificar, implementar y controlar de forma eficiente y efectiva el almacenaje y flujo directo e inverso de los bienes, servicios y toda la información relacionada con éstos, entre el punto de origen y el punto de consumo, con el propósito de cumplir con las expectativas delconsumidor”.
La Cadena de Suministro es una red de instalaciones y medios de distribución que tiene por función la obtención de materiales, transformación de dichos materiales en productos intermedios y productos terminados y distribución de estos productos terminados a los consumidores; por lo tanto, integra todas las empresas que hacen posible que un producto salga al mercado en un momento...