cadena de suministro
1. Investiga la naturaleza de las cadenas de suministro de las tiendas. Puedes tomar como referencia el siguiente documento:
• Cadena de Suministro de Comida Rápida en Tiendas deConveniencia, Escenarios para su Desarrollo al 2011
José Zavala Almaguer. Tecnológico de Monterrey, EGAP.
Enero 2009.
BIBLIOTECA DIGITAL
HD38.5 .Z38 2009b
2. Investiga sobre el caso de“Seven-Eleven Japón” y considera el caso de un productor de helados que vende sus productos a través de esta cadena.
Lee con atención las siguientes preguntas. Analiza y desarrolla tu respuesta.
o ¿Cómo podríaun productor de helados usar el inventario para incrementar la capacidad de respuesta en el verano de la cadena de suministro de la compañía?
o ¿Cuál sería el impacto en las otras 5 directrices decadena de suministro al aplicar esta medida?
o ¿Cuál sería el impacto en el ajuste estratégico al aplicar esta medida?
o Elabora un cuadro sinóptico con las 6 directrices que muestre tus respuestas.Procedimiento:
Para realizar esta actividad me base en los apoyos visuales de este módulo que comprenden los temas 1, 2, 3 y 4, así como la investigación en páginas de internet, los resultadosde mi trabajo se muestran a continuación.
Resultados:
Un producto de helados puede usar el inventario para incrementar la capacidad de respuesta en el verano, almacenando los suficientes insumospara las ventas deseadas en distintos puntos de venta, distribuidos estratégicamente en la zona donde se van a vender, para así hacer las entregas a los puntos de venta de una manera más eficiente, eneste caso también interfiere el transporte, ya que posiblemente se tenga que utilizar un transporte más grande ya que el producto sería una mayor cantidad de lo habitual, o bien se podría implementarmás fletes de no contar con un medio de transportación más grande permitiendo así el incremento considerable de sus ventas.
Las directrices de la cadena de suministro son las siguientes:...
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