cadena de suministro

Páginas: 11 (2719 palabras) Publicado: 4 de marzo de 2015
La Cadena de Suministros y su Evoluci´
on
V´ıctor Pe˜
na y Lillo Z.
vpena@alumnos.inf.utfsm.cl

Eduardo Sol´ıs I.
esolis@alumnos.inf.utfsm.cl

Departamento de Inform´
atica
Universidad T´
ecnica Federico Santa Mar´ıa
Valpara´ıso, Chile
6 de septiembre de 2006
Resumen
El siguiente documento presenta el estado actual de la cadena de suministros, sus distintas etapas del proceso evolutivo y algunosm´etodos para que las empresas determinen en
qu´e posici´
on se encuentran y c´
omo pueden lograr ubicarse en alg´
un nivel evolutivo deseado.

1.

Introducci´
on

Todas las compa˜
n´ıas, de una u otra forma, intentan mejorar sus procesos. Muchas de ellas lo
hacen con el fin de reducir costos, otras para mejorar la calidad. Muchas de estas compa˜
n´ıas se
certificaron siguiendo ciertos est´andares(ISO 9000, criterios de Baldrige, Six Sigma, etc.). Las
empresas m´as inteligentes utilizaron la calidad para la reducci´on de costos a medida que hac´ıan
mejor las cosas.
Luego vino la reingenier´ıa de procesos de negocios, donde las operaciones de las compa˜
n´ıas
disminuyeron su tama˜
no al descubrir y eliminar todas las etapas que no agregaban valor al
negocio. Lo que las compa˜
n´ıasaprendieron fue a desafiar el status quo por formas innovadoras
de hacer mejor las cosas.
Luego se descubri´o la cadena de suministros y se not´o la presencia de un proceso paraguas 1
bajo el cual las mejores caracter´ısticas de los esfuerzos previos de mejora continua pod´ıan unirse
al enfoque del procesamiento “de principio a fin”, lo que resulta en una mejor satisfacci´on del
cliente.
Posteriormentevino el descubrimiento de que el conocimiento era crucial para el ´exito de
las ideas innovadoras de procesamiento. Aqu´ellos en la vanguardia de la cadena de suministros
se tornaron hacia la Internet y gracias a la utilizaci´on de tecnolog´ıas como equipos digitales,
software, middleware y aplicaciones de procesos de negocios comenzaron a ganar una gran ventaja. Tambi´en descubrieron que el usocolaborativo de la ciber-tecnolog´ıa 2 pod´ıa jugar un rol
fundamental si se quer´ıa llegar a niveles o´ptimos de efectividad.
Unos pocos par´ametros se volvieron ingredientes necesarios para combinar todas estas capacidades emergentes en una estrategia sensible. La primera mejora necesaria a la cadena de
suministros es establecer qu´e significa “de principio a fin” para alguna empresa espec´ıfica,de
tal manera de poder determinar los l´ımites para estos esfuerzos. El pr´oximo paso es determinar
qui´en participar´a en la compartici´on del conocimiento digital y qu´e informaci´on debieran recibir.
1
2

Umbrella process.
Tecnolog´ıa aplicada a los sistemas de control y comunicaci´
on.

1

2.

Las dimensiones de la cadena de suministros fijan el escenario
para el mejoramiento

Al definir ela´mbito del esfuerzo en la cadena de suministros, se aconseja tomar una decisi´on
tan amplia como sea posible. De esta manera se incluir´an la mayor´ıa de las etapas y se considera
la oportunidad m´as grande para el mejoramiento. Muchas veces se cae en el error de hacer una
lista muy larga de mejoras que se deben hacer, en vez de traer las iniciativas correctas que
permitan ser alineadasl´ogicamente con la estrategia.

Figura 1: Cadena de suministros cl´asica.
La Figura 1 muestra la cadena de suministros cl´asica. Una de las primeras tareas consiste
en disminuir el n´
umero total de proveedores – el inicio de la cadena de suministros – en pos de
identificar el core group del cual la compa˜
n´ıa depende. Tambi´en se estudia la manera en que
llegan las materias primas – log´ıstica interna.Luego estos materiales y servicios se enlazan con
los procesos de producci´on para luego enlazarse con el proceso de bodegaje. Posteriormente estos
productos terminados son distribuidos – log´ıstica externa – para llegar finalmente al cliente o
consumidor final.
Esta cadena de suministros puede ser extendida a la cadena de la Figura 2.

Figura 2: Cadena de suministros extendida.

3.

La evoluci´...
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