CADENA DE SUMINISTRO
¿Que es una cadena de suministro?
Es una red de instalaciones y medios de distribución que tiene por función la obtención de materiales, transformación de dichos materialesen productos intermedios y productos terminados y distribución de estos productos terminados a los consumidores.
Una cadena de suministro consta de tres partes
El suministro
La fabricación
Ladistribución
La parte del suministro se concentra en cómo, dónde y cuándo se consiguen y suministran las materias primas para fabricación. La Fabricación convierte estas materias primas enproductos terminados y la Distribución se asegura de que dichos productos finales llegan al consumidor a través de una red de distribuidores, almacenes y comercios minoristas. Se dice que la cadenacomienza con los proveedores de tus proveedores y termina con los clientes de tus clientes. Todos los proveedores de bienes y servicios y todos los clientes están eslabonados por la demanda de losconsumidores de productos terminados, al igual que los intercambios materiales e informáticos en el proceso logístico, desde la adquisición de materias primas hasta la entrega de productos terminados alusuario final."
Objetivos de la Cadena de Suministro
Promover un adecuado servicio al consumidor final
La entrega de los productos en tiempo, forma y calidad
Capacidad de entrega de lavariedad de los productos
Balance adecuado
Tipos de cadenas de suministros
• La cadena de suministros estratégica, que consiste en decidir acerca de la tecnología de la producción, el tamaño de laplanta, la selección del producto, la colaboración del producto, la colocación del producto en la planta y la selección del proveedor para las materias primas
• La cadena de suministros táctica, suponeque la cadena de suministros está dada y se encarga de decidir la utilización de los recursos específicamente: los proveedores, lo centros de depósitos y ventas, a través de un horizonte de...
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