Cadena de suministros - abc

UNIVERSIDAD DE LIMA
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

Entrega de trabajo de investigación:

“Gestión de calidad de pernos hexagonales”

CHANG VELAZCO, Gary Luis 20072221
BERTOCCHI GARDELLA, Stefano 20070911







Lima, Setiembre de 2010
INTRODUCCIÓN
Objetivo e importancia del estudio
El objetivo del presente trabajo es estudiar y comprender el procesode control de calidad de un producto mediante los indicadores y métodos aplicados por la empresa productora, analizándolos y evaluándolos con las herramientas estudiadas en clase. Esto es de vital importancia para todo estudiante de Ingeniera Industrial, debido a que su labor está directamente relacionada con el estudio de procesos y la calidad en estos, como también detectar toda aquelladeficiencia para proponer alguna mejora de manera que se busque optimizar el proceso.

Resumen Ejecutivo
El trabajo consistió en el análisis de la gestión de la calidad del perno hexagonal, uno de los productos de mayor demanda a nivel nacional en el rubro, en su presentación ¾” x 3 ½” rosca corrida de cabeza normal, ya que también existen en otras medidas y los de cabeza pesada.
Se realizó la visitapertinente a la planta, donde se recolectaron los datos específicos de los procesos de producción, haciendo énfasis en los controles de calidad aplicados.
Se pudo observar que se realizan controles en más del 90% de procesos y sub-procesos de la línea de producción.
Se realizó un muestreo del producto para evaluar cualidades variables y atributivas, y se encontró que todos los productos seencontraban dentro de los límites de control establecidos.
Se generaron histogramas en base a los datos de los muestreos y se comprobó que seguían un comportamiento normal. Así mismo, se elaboró un organigrama para detallar la organización para la calidad y también se utilizó el cuestionario de evaluación del sistema de gestión de calidad basado en ISO 9001:2001.
En el presente informe sedetallarán los puntos clave para la gestión de la calidad por parte de FAPERSA en torno al producto en mención, utilizando las herramientas brindadas por el curso de Calidad I.

Presentación de la empresa
FAPERSA es una empresa que se dedica a la fabricación de tuercas y pernos. Fue fundada en el año 1980 por el Sr. Jose Nils Sanchez de la Barra y la Sra. Felicita Basto de Sánchez. Es una empresa que sededica al trabajo sobre pedido, es decir, no trabajan con stock. Gracias al reconocimiento como empresa productora de partes y piezas de alta calidad, se han convertido en una de las pocas empresas proveedoras de pernos y tuercas para la industria en general como: automotriz, minera, agrícola, pesquera, petrolera, construcción, etc.
“FAPERSA considera que hoy en día la calidad no es una ventajacompetitiva sino una condición para mantenerse en el mercado, renovando de esta manera día a día el compromiso iniciado en 1980 en dedicar su trabajo y constantes esfuerzos en la mejora continua, para seguir mereciendo la confianza de sus clientes, otorgando plena satisfacción a sus necesidades de calidad puntualidad y competitividad en todos sus servicios”
Misión:
Satisfacer con seriedad yresponsabilidad las necesidades de nuestros clientes, promocionar el desarrollo de nuestros trabajadores en el campo profesional y humano, contribuir con el desarrollo industrial de nuestro país y del que esté a nuestro alcance e incrementar el rendimiento económico de nuestros accionistas
Visión:
Espera mantenerse y consolidar su liderazgo en el mercado nacional alcanzando una presencia sostenida yfocalizada en los mercados latinoamericano, asiático y europeo, como una de las mejores empresas peruanas de pernería y afines.

Índice
pág.
INTRODUCCIÓN 2
I. DESCRIPICION DEL PRODUCTO 6
1.1.- Funciones y Usos del producto...