Cadena De Suministros Para La Exportacion

UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE
FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
DISEÑO DE UNA CADENA DE SUMINISTRO PARA LA EXPORTACIÓN DE
ARTESANÍA TEXTIL DE CAJAMARCA.
TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE:
INGENIERO INDUSTRIAL
AUTOR:
GLADYS RODRÍGUEZ MEJÍA
ASESOR:
Ing. MARCO ANTONIO FLORIAN RODRÍGUEZ
CAJAMARCA – PERÚ 2012
Table des matières
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DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
EPÍGRAFE
RESUMEN
ABSTRACT
INTRODUCCIÓN
PRESENTACIÓN
LISTA DE ABREVIACIONES
CAPÍTULO 1: GENERALIDADES DE LA INVESTIGACIÓN
o 1.1. Realidad problemática
o 1.2. Delimitación de la investigación:
o 1.3. Objetivos
 1.3.1. Objetivo General
 1.3.2 Objetivos específicos
o 1.4. Justificación.
CAPÍTULO 2: MARCO TEÓRICO
o 2.1. Base Teórica
 2.1.2. Gestión dela Cadena de Suministros
 2.1.2.1. Objetivos de la Cadena de Suministro
 2.1.2.2. Componentes de la Cadena de Suministros
 2.1.2.3. Los principios de la Gestión de de la Cadena de
Suministro
 2.1.3. Gestión de abastecimiento

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2.1.4. Gestión de inventarios
 2.1.4.1. Tipos de Inventarios
 2.1.5. Gestión de almacenes
 2.1.6. Gestión de transporte y/odistribución
 2.1.7. Gestión logística Internacional y Gestión Aduanera
 2.1.8. Gestión de servicio al cliente
 2.1.8.1. Valor para el cliente
 2.1.8.2. Satisfacción para el cliente
o 2.2. Definición de Términos
CAPÍTULO 3: METODOLOGÍA
o 3.1. Diseño de Contrastación.
 3.1.1. Población:
 3.1.2. Muestra:
 3.1.3. Unidad de Análisis:
o 3.2. Materiales y Métodos
 3.2.1. Materiales
 3.2.2.Métodos
CAPÍTULO 4: ANÁLISIS DEL SECTOR Y DEL MERCADO
o 4.1. Sector en que se desarrollará la empresa
o 4.2. Mercado en el que se desarrollará la empresa:
 4.2.1. Categorización de los clientes.
 4.2.1.1. Segmento mercado corporativo
 4.2.1.2. Segmento mercado hogar – almacenes
 4.2.2. Análisis Estratégico
 4.2.2.1. Análisis de la demanda
 4.2.2.2. Barreras de entrada
 4.2.2.3.Poder de negociación de los clientes
 4.2.2.4. Poder de negociación de los proveedores
 4.2.2.5. Relación con clientes
 4.2.2.6. Competidores
 4.2.2.7. Nuevos competidores
 4.2.2.8. Productos sustitutos
 4.2.3. Aspectos Normativos del sector
 4.2.3.1. Normas técnicas del sector
 4.2.3.2. Acuerdos Comerciales
 4.2.3.3. Certificaciones
CAPÍTULO 5: DISEÑO DE LA PROPUESTA
o 5.1.Diseño de la Cadena de Suministros
 5.1.2. Propuesta de diseño en la gestión de abastecimiento
 5.1.2.1. Descripción de la Cadena.
 5.1.2.1.1. Descripción del Flujo de Información.
 5.1.2.1.2. Descripción del Flujo del Producto.
 5.1.2.2. Políticas de compra con los integrantes de la
cadena.
 5.1.2.3. Calidad en cuanto a productos y proveedores
 5.1.2.3.1. Características del producto 5.1.2.3.2. Características de los proveedores

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5.1.3. Propuesta de diseño en la gestión de inventarios
5.1.4. Propuesta de diseño en la gestión de almacenes
5.1.5. Propuesta de diseño en la gestión de distribución y/o
transporte
 5.1.6. Gestión de logística internacional
 5.1.7. Propuesta de servicio de atención al cliente
 5.1.7.1. Servicio al cliente
5.1.7.2. Valor para el cliente
 5.1.7.3. Satisfacción para el cliente
 5.1.8. Indicadores de Gestión – KPI (Luis Anibal Mora García,
2008 )
CAPÍTULO 6: ANÁLISIS COSTO - BENEFICIO
CAPÍTULO 7: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
o 7.1 CONCLUSIONES
o 7.2 RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFÍA
ANEXOS

DEDICATORIA
A mis padres:
Oscar que está en el cielo y mi mamá Susana, que con su esfuerzo y trabajohan contribuido
para poder alcanzar mis metas.
A mi hija Daniela Xiomara, que con su ternura y amor que me regala día a día, me ha
motivado a ser perseverante en lograr hacer realización mis sueños.
A mis hermanas:
Jacqueline y Lola, por todo su apoyo.

AGRADECIMIENTO
Primeramente a DIOS por darme la vida, mi agradecimiento a la Universidad Privada del
Norte y a los docentes de la...