Cadena de suministros

Páginas: 2 (274 palabras) Publicado: 28 de junio de 2013
CADENA DE ABASTECIMIENTO EN EMPRESA DE FLORES


ESTA CADENA CADENA DE ABASTECIMIENTO CONSTA DE CUATRO ESLABONES PRINCIPALES
PROVEEDORES
LLEGADA DE MATERIA PRIMA.La materia prima es trasportada en camiones. Su embalaje de esta materia prima es por bolsas que van dentro de una gaveta. Cuando llega ala empresa esta materia primadebe ser guardada en un cuarto frio. Para que sean llevadas al cultivo este debe tener ciertas normas de calidad teles como: estar desinfectado, que tenga una humedadadecuada, estar bien abonado y fertilizado
PROCESODE PRODUCCION. Después de estar sembrado esperamos 4 semanas hay viene un proceso llamado el pinsk que se trata de romperel botón principal con el fin de que salgan más flores para producción. Después del pinsk viene el enfibre y empiole que son las cuerdas que van a sostener la mata,después viene el encanaste que se hace para que los tallos salgan derechos. Cuando la mata tiene 5 meses se le hace el descabece o desbotone que es el proceso de embellecerla planta y mejoramiento de cálida. Final mente el corte.
POST COSECHA. En este lugar se selecciona las flores para la exportación, aquí se mira que la flor este enbuen estado y que no tenga enfermedades como, eteresporium, boctritis, fusarium y problemas fitosanitarios como arañas y ácaros. Se debe tener en cuenta que los cuartos depost cosecha deben ser cuartos fríos. Y con estándares de salubridad.
EMBALAJE.- Se hacen ramos y se empacan en cajas de cartón donde se mantiene en una temperaturafría.
DISTRIBUCIONMAYORISTAS
TRANSPORTE.- Las cajas con flor se son trasportadas en camiones termoquin desde la empresa hasta el aeropuerto.
COMERCIALIZACION.
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