cadena de suministros

ADMINISTRACIÓN
DE LA CADENA DE
SUMINISTRO DE

ADMINISTRACIÓN
DE LA CADENA DE
SUMINISTRO DE
UN ENFOQUE ESTRATÉGICO
A LOS PRINCIPIOS DEL CÉLEBRE
SISTEMA DE TOYOTA

ANANTH V. IYER

SRIDHAR SESHADRI
ROY VASHER
Traducción:
María del Carmen Chávez García
Traductora profesional

MÉXICO • BOGOTÁ • BUENOS AIRES • CARACAS • GUATEMALA • MADRID
NUEVA YORK • SAN JUAN • SANTIAGO • SÃOPAULO • AUCKLAND • LONDRES • MILÁN
MONTREAL • NUEVA DELHI • SAN FRANCISCO • SINGAPUR • ST. LOUIS • SIDNEY • TORONTO

Director editorial: Fernando Castellanos Rodríguez
Editor sponsor: Cristina Tapia Montes de Oca
Supervisor de producción: Zeferino García García

ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO DE TOYOTA
Prohibida la reproducción total o parcial de esta obra,
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Educación
DERECHOS RESERVADOS © 2010 respecto a la primera edición en español por
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Piso 17, Colonia Desarrollo Santa Fe,
Delegación Álvaro Obregón
C.P. 01376, México, D. F.Miembro de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana,
Reg. Núm. 736

ISBN 13: 978-607-15-0255-1

Translated from the 1st English edition of
Toyota Supply Chain Management. A Strategic Approach to the Principles
of Toyota’s Renowned System
By: Ananth V. Iyer, Sridhar Seshadri and Roy Vasher
Copyright © MMIX by The McGraw Hill Companies. All rights reserved.
ISBN: 978-0-07-161549-51234567890

109876543210

Impreso en México

Printed in Mexico

A mi esposa Vidhya y mis hijas Apsara
y Rani, y en memoria de mis padres,
gracias
Ananth
A mi esposa Shubha, a mis hijas Padmavati
y Sharada, y a toda mi familia,
gracias
Sridhar
Para mi esposa Audrey, mis hijas Jody y Neely; mi madre Emma, quien al momento
de la preparación de este libro tiene 105 años; y paratoda mi familia,
con todo mi amor
Roy

Contenido
Prólogo
Reconocimientos
Introducción
Capítulo 1. Principios de aprendizaje Toyota y el esquema v4L
Capítulo 2. Perspectiva integral de la cadena de suministro
Capítulo 3. Planeación de la mezcla
Capítulo 4. Planeación de ventas y operaciones
Capítulo 5. Programación de producción y operaciones
Capítulo 6. Pedidos de partes
Capítulo 7.Administración de proveedores
Capítulo 8. Logística
Capítulo 9. Concesionaria y satisfacción de la demanda
Capítulo 10. Manejo de crisis
Capítulo 11. El estilo Toyota de administración
de la cadena de suministro
Capítulo 12. Cómo aplicar los principios del estilo Toyota
a cadenas de suministro no automotrices
Capítulo 13. El juego de la cerveza y la cadena de suministro
Capítulo 14.Reflexiones de los participantes
en la cadena de suministro
Capítulo 15. Reflexiones

Apéndice
Índice
vi

vii
ix
xi
1
5
25
37
55
73
85
103
121
133
147
173
185
201
215
219
221

Prólogo

D

urante décadas, el éxito de Toyota en el mercado ha sido motivo de admiración
por parte de profesionales de los negocios y ejecutivos por igual. Este fabricante
de automóviles es laenvidia de otros dentro de la industria automotriz, pero la
empresa también es considerada como un símbolo de excelencia para los negocios en
general. Toyota ha estado en el centro de la investigación en la comunidad académica.
El poder de Toyota se ha atribuido a sus dos valores centrales distintivos: el estilo Toyota
y el Sistema de Producción Toyota (TPS, por sus siglas en inglés). El estiloToyota creó una
cultura de respeto por los individuos, promoviendo la innovación y fomentando la cooperación. El TPS ha sido el motor con el cual se desarrollaron las prácticas de manufactura
lean, kanbans, sistemas de calidad, de justo a tiempo, y de mejora continua. Juntas se han
constituido en las columnas de cimentación sobre las cuales Toyota se volvió tan exitosa.
Pero el estilo...