cadena de valor probabilistico y estadistico

Cadena de Valor
Concepto: La Cadena de Valor es la herramienta principal de análisis estratégico de costes de un negocio. Identifica las actividades, funciones y procesos de negocio que se ejecutan durante el diseño, la producción, la comercialización, la entrega y el soporte de un producto o servicio.
Objetivo: La cadena de actividades de creación de valor que se deben desarrollar paraproporcionar un producto o servicio comienza con el aprovisamiento de las materia primas necesarias, continúa con la producción de los componentes, la fabricación y el ensamblaje, la distribución a mayoristas y a minoristas ,hasta llegar al consumidor final del producto o servicio. La Cadena de Valor de una empresa refleja la evolución de su negocio, de sus operaciones internas, de su estrategia y dela aproximación que esta siguiendo para implementar su estrategia..
Metas: Las cadenas de valor de las empresas clientes de igual forma son revelantes, ya que, por una parte, sus costes y márgenes forman parte del precio que el consumidor final debe pagar, y, por otra parte sus actividades influyen directamente en la satisfacción del cliente. Por lo tanto, la evaluación de la competividad de unaempresa requiere al estudio de la Cadena de Valor total implicada en la creación del producto o servicio, con el fin de que todos los participantes consigan un beneficio mutuo.
La Cadena de Valor nos ayuda en la obtención de los objetivos de negocio en el sentido en que nos facilita la medición de todas las actividades, procesos y factores que pueden afectar a que se consigan o no los resultadosde negocio o financieros planeados por la empresa. El análisis de la Cadena de Valor ayuda a construir la proposición de valor de realización de un determinado cambio; es decir, nos da la respuesta a la pregunta sobre cual es el valor de modificar una determinada actuación de la empresa. Examinando que funciones impactan sobre cadena uno de los indicadores clave, podemos detectar oportunidades demejora en nuestro negocio.
Bibliografía
Titulo: Optimización Industrial II Programación de Recursos
Autores: Eduardo A. Arbones Malisani, Eduardo A. Arbones
Editor: Marcombo, 1989
Nº de páginas: 148 (34, 35)



Control de Inventario Probabilístico
Concepto: La demanda Probabilística ocurre cuando la demanda en un cierto periodo de tiempo es incierta (con incertidumbre) pero puede serexpresada por una distribución de probabilidad. La demanda puede ser estática o dinámica.
Objetivo: Es presentar algunos métodos que ayudan a logran una buena administración en los inventarios y una relación eficiente de ellos con la Administración Financiera.
Meta: Decir la probabilidad que en un ciclo se satisfágala demanda.
Formulas de Inventario Probabilístico.
Cantidad optima de pedido:Inventario de seguridad:
Punto de reorden:
Costo de mantenimiento de inventario de seguridad:
D: Demanda anual
d: Demanda diaria
Co: Costo de cada pedido
Cm: Coste de mantenimiento de pedido
: : Demanda promedio esperada
: Desviación estándar
Ejemplo: Un producto tiene una demanda anual de 12,000 unidades tiene un costo de cada pedido de $50.00 por unidad por año, lademanda muestra cierta variabilidad, de manera que la demanda durante el tiempo de adelanto sigue una distribución de probabilidad normal con una demanda promedio esperada i igual 80 unidades, y una desviación estándar o igual a 20 unidades.
Cual es la cantidad de pedido y cual es el punto de reorden en cada pedido considerando tolerar una probabilidad de 20% de tener faltantes durante eltiempo de espera.
Solución:
Datos:
D=12,000 unidades
Co=$50.00 por cada pedido
Cm= $5.00
Nivel de servicio =80% corresponde a un valor de Z leído en tablas de distribución normal =0.85
Nivel de servicio = 80% el valor de Z = 0.85
Entonces la solución es

La cantidad de pedido Q= 489.8 unidades
La cantidad de pedido es: 490 unidades.
El punto de reorden
El punto...