Cadena de valor
Es una herramienta de gestión diseñada por Michael Porter que permite realizar un análisis interno de una empresa, a través de su desagregación en sus principales actividadesgeneradoras de valor.
Se puede entender cómo; una forma de análisis y evaluación de todas las funciones de la actividad empresarial, mediante las cuales, se divide una empresa en sus partesconstitutivas (producción, marketing, investigación y desarrollo, recursos humanos, sistemas de información y la infraestructura), buscando identificar fuentes de ventajas competitivas en aquellas actividadesgeneradoras de valor.
Otra definición; es la propuesta por Hansen y Mowen, en su libro, Administración de Costos, contabilidad y control: “cadena de valor industrial, es el conjunto de actividadescreadoras de valor desde las materias primas básicas hasta la eliminación del producto terminado por los consumidores finales”.
NOTAS:
• El cliente percibe el valor (recuperación delcosto invertido).
• Agrega valor y están relacionadas.
Por consiguiente la cadena de valor de una empresa está conformada por todas sus actividades generadoras de valor agregado y por losmárgenes de contribución que estas aportan (Porter).
ACIVIDADES DE APOYO O DE SOPORTE (tiene que hacer para vender el producto)
t Infraestructura de la empresa: actividades que prestan apoyo atoda la empresa, tales como la planeación, las finanzas, la contabilidad.
t Gestión de recursos humanos: actividades relacionadas con la búsqueda, contratación, entrenamiento y desarrollo delpersonal.
t Desarrollo de la tecnología: actividades relacionadas con la investigación y desarrollo de la tecnología necesaria para apoyar las demás actividades.
t Aprovisionamiento:actividades relacionadas con el proceso de compras.
El objetivo de la cadena de valor es procurar generar el mayor valor posible en cada una de las actividades desagregadas, y al mismo tiempo...
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