Cadena de Valor

CADENA DE VALOR (POR ÁREAS)

Logística Interna: Se lleva un proceso de almacenamiento de la materia prima, salvaguardándola en condiciones óptimas para que estén en perfecto estado cuando llegue elmomento en que se lleven al proceso productivo.
Operaciones: Proceso productivo en el que se transforma la materia prima para obtener el producto; en este caso los cupcakes.
Logística Externa:Terminado el producto, y ya teniéndolo en presentación fina, se pone a salvo dentro de una caja espacial para mantenerlo en óptimas condiciones hasta que llegue a manos del consumidor final.
MKT yVentas: En SweetBites creamos la necesidad del cliente; en este caso, presentando el producto lo más vistoso posible, para que de esta manera se le “antoje” o en dado caso, piense en él como un detallepara esa persona especial.
Servicios: La idea es siempre satisfacer al cliente, de ahí la frase “Al cliente lo que pida”. Es por eso que en SweetBites tenemos servicio 100% a disposición del cliente,dándole opciones para cumplir con la exigencia de cualquier paladar.
Infraestructura: AQUÍ SE PONE LO DE MISION Y VISION….SÓLO QUE YO NO LO TENGO ESO…
Recursos Humanos: Nuestro personal estáaltamente calificado para poder cumplir con los requerimientos del puesto; es decir, reposteros altamente especializados en este tipo de pan; saben cómo, con qué y para qué hacerlos. Están comprometidos conlos valores de nuestra empresa.
Desarrollo tecnológico: En la empresa el principal medio tecnológico que usamos es el horno convencional, es por eso que estamos en proceso de desarrollar unaestrategia financiera para poder comprar hornos altamente especializados y con la mayor tecnología posible, que nos permita maximizar los beneficios y la producción, y minimizar los gastos de luz, agua, gas,etc.
Abastecimiento: El área de abastecimiento esta siempre al pendiente de las demás, ya que todas requieren de activos para el cumplimiento de su función, y esta área se encarga de la compra de...