Cadena De Valor
Páginas: 6 (1436 palabras)
Publicado: 5 de julio de 2012
Trabajo Administración
“Cadena del Valor”
Empresa
Comercial Compañía Cervecerías Unidas S.A.
[pic]
Instituto Profesional “La Araucana” Integrantes:
Ingeniería en gestión de Empresas Camila Delpiano
Nivel: 100 Patricio Méndez
Profesor: Juan Carlos Klenner Briceño Sergio Lara
Víctor Mancilla
Rodrigo Barría
Índice
Introducción alTema: 3
Actividades Primarias: 5
Actividades de Apoyo o Transversales 6
Introducción “Cadena de Valor” Empresa C.C.U. 7
Logística Interna 8
Operaciones 9
Logística Externa 10
Marketing y Ventas 11
Servicios 12
Abastecimiento 13
Desarrollo Tecnológico 14
Recursos Humanos 15Infraestructura de la Empresa 16
Margen 17
Conclusión 18
Introducción
El análisis de la cadena del valor, es una técnica original de MICHAEL PORTER con el fin de obtener ventajas competitivas.
El concepto de “CADENA DE VALOR” se enfoca en la identificación de los procesos y operaciones que aportan valor al negocio, desde la creación en lademanda hasta que ésta es entregada como producto final.
La técnica de “CADENA DE VALOR” es esencialmente una forma de análisis de la actividad empresarial mediante la cual descomponemos una empresa en sus partes constitutivas, buscando identificar fuentes de ventaja competitiva en aquellas actividades generadoras de valor.
Por consiguiente “LA CADENA DE VALOR” de una Empresa estáconformada por todas sus actividades generadoras de valor agregado y por los márgenes que ésas aportan.
En cada parte del proceso se agrega valor. Una “CADENA DE VALOR” completa, abarca desde el cliente al proveedor.
La “CADENA DE VALOR” es un proceso compuesto por nueve actividades.
Se dividen en cinco actividades primarias y cuatro actividades de apoyo.Actividades Primarias
LOGÍSTICA INTERNA: Actividades Relacionadas con la recepción, almacenamiento y distribución de insumos del producto (manejo de materiales, control de inventarios, devolución de productos).
OPERACIONES: Actividades relacionadas con la transformación de insumos en la forma final del producto (maquinado, empaque, ensamble,mantenimiento de equipo).
LOGÍSTICA EXTERNA: Actividades asociadas con la recopilación, almacenamiento y distribución física del producto a los compradores, como almacén de materias terminadas.
MARKETING Y VENTAS: Actividades relacionadas con proporcionar un medio por el cual los compradores puedan comprar el producto e inducirlos a hacerlo (publicidad, fuerza de ventas, selección del canal).SERVICIOS: Actividades relacionadas con la prestación de servicios para realizar o mantener el valor del producto, como instalación, reparación, mantenimiento).
Actividades de Apoyo
o
Actividades Transversales
ABASTECIMIENTO: Se refiere a la función de comprar insumos utilizados en la cadena de valor, no a insumos comprados en sí.
DESARROLLO TECNOLÓGICO: Cada actividadde valor representa tecnología, sea conocimientos, procedimientos, o la tecnología dentro del proceso.
RECURSOS HUMANOS: Actividades implicadas en la búsqueda, contratación, entrenamiento, desarrollo de todos los tipos de personal.
INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA: Consiste en varias actividades, incluyendo la administración general, planeación, finanzas, contabilidad, asuntos legales.Empresa
Comercial Compañía Cervecerías Unidas S.A.
IINTRODUCCIÓN
En esta oportunidad se describirá el desarrollo de las actividades tanto internas como externas que realiza esta Empresa en el mercado actual.
Le daremos valor a cada una de las fortalezas que posee la Empresa, para poder así determinar las actividades o competencias distintivas que le permitirán...
“Cadena del Valor”
Empresa
Comercial Compañía Cervecerías Unidas S.A.
[pic]
Instituto Profesional “La Araucana” Integrantes:
Ingeniería en gestión de Empresas Camila Delpiano
Nivel: 100 Patricio Méndez
Profesor: Juan Carlos Klenner Briceño Sergio Lara
Víctor Mancilla
Rodrigo Barría
Índice
Introducción alTema: 3
Actividades Primarias: 5
Actividades de Apoyo o Transversales 6
Introducción “Cadena de Valor” Empresa C.C.U. 7
Logística Interna 8
Operaciones 9
Logística Externa 10
Marketing y Ventas 11
Servicios 12
Abastecimiento 13
Desarrollo Tecnológico 14
Recursos Humanos 15Infraestructura de la Empresa 16
Margen 17
Conclusión 18
Introducción
El análisis de la cadena del valor, es una técnica original de MICHAEL PORTER con el fin de obtener ventajas competitivas.
El concepto de “CADENA DE VALOR” se enfoca en la identificación de los procesos y operaciones que aportan valor al negocio, desde la creación en lademanda hasta que ésta es entregada como producto final.
La técnica de “CADENA DE VALOR” es esencialmente una forma de análisis de la actividad empresarial mediante la cual descomponemos una empresa en sus partes constitutivas, buscando identificar fuentes de ventaja competitiva en aquellas actividades generadoras de valor.
Por consiguiente “LA CADENA DE VALOR” de una Empresa estáconformada por todas sus actividades generadoras de valor agregado y por los márgenes que ésas aportan.
En cada parte del proceso se agrega valor. Una “CADENA DE VALOR” completa, abarca desde el cliente al proveedor.
La “CADENA DE VALOR” es un proceso compuesto por nueve actividades.
Se dividen en cinco actividades primarias y cuatro actividades de apoyo.Actividades Primarias
LOGÍSTICA INTERNA: Actividades Relacionadas con la recepción, almacenamiento y distribución de insumos del producto (manejo de materiales, control de inventarios, devolución de productos).
OPERACIONES: Actividades relacionadas con la transformación de insumos en la forma final del producto (maquinado, empaque, ensamble,mantenimiento de equipo).
LOGÍSTICA EXTERNA: Actividades asociadas con la recopilación, almacenamiento y distribución física del producto a los compradores, como almacén de materias terminadas.
MARKETING Y VENTAS: Actividades relacionadas con proporcionar un medio por el cual los compradores puedan comprar el producto e inducirlos a hacerlo (publicidad, fuerza de ventas, selección del canal).SERVICIOS: Actividades relacionadas con la prestación de servicios para realizar o mantener el valor del producto, como instalación, reparación, mantenimiento).
Actividades de Apoyo
o
Actividades Transversales
ABASTECIMIENTO: Se refiere a la función de comprar insumos utilizados en la cadena de valor, no a insumos comprados en sí.
DESARROLLO TECNOLÓGICO: Cada actividadde valor representa tecnología, sea conocimientos, procedimientos, o la tecnología dentro del proceso.
RECURSOS HUMANOS: Actividades implicadas en la búsqueda, contratación, entrenamiento, desarrollo de todos los tipos de personal.
INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA: Consiste en varias actividades, incluyendo la administración general, planeación, finanzas, contabilidad, asuntos legales.Empresa
Comercial Compañía Cervecerías Unidas S.A.
IINTRODUCCIÓN
En esta oportunidad se describirá el desarrollo de las actividades tanto internas como externas que realiza esta Empresa en el mercado actual.
Le daremos valor a cada una de las fortalezas que posee la Empresa, para poder así determinar las actividades o competencias distintivas que le permitirán...
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