Cadena De Valor

Cadena de valor
Cadena de valor es un concepto económico introducido en 1985 por el economista estadounidense Michael E. Porter como un método de análisis para optimizar la rentabilidad empresaria.
En ese año el profesor Michael E. Porter de la Escuela de Negocios de la Universidad de Harvard introdujo el análisis de la cadena de valor en su libro Competitive Advantage (Ventaja Competitiva)Esta herramienta identifica y describe, a través de un esquema muy visual, cuáles son las actividades empresariales dentro una organización que realmente generan valor para el consumidor final.
En México y otros países latinoamericanos el término es actualmente usado para incluir a todos los sectores productivos que intervienen en la generación de un bien o servicio.

En nuestro país desde ya haceun tiempo considerable las micro, pequeñas y medianas empresas (PYMES) han sido la principal fuente de empleos y la principal fuente de ingresos para muchas familias mexicanas, de acuerdo a estadísticas del INEGI existen aproximadamente 4 millones 15 mil unidades empresariales de las cuales 99.8% son PYMES que generan 52% del Producto Interno Bruto (PIB) y 72% del empleo en el país. Está de másrecalcar la importancia de las PYMES.
En México y en general en Latinoamérica, la eficiencia de la cadena de valor de las PYMES es un factor que en muchas ocasiones no se toma en cuenta, por no tener conocimiento del tema, el 95% de las empresas pierden o cierran por la falta de una buena planeación y análisis de riesgo. De acuerdo a un artículo publicado por la Comision Nacional para laprotección y defensa de los usuarios de servicios financieros (CONDUSEF) existen 10 errores comunes que terminan con la vida de las PYMES, a continuación se presenta:

Ausencia de una cultura empresarial: 
Falta de análisis estratégico:
Mala administración 
Incompetencia personal.
Poco conocimiento del tema. 
Mala previsión financiera 
Adquirir deuda sin previsión: 
Centralizar el poder 
Ausencia decontroles: 
Falta de planeación:

Si analizamos esta lista podemos identificar que la cadena de valor se ve implicada en muchos en casi todos estos errores y que al implementar una adecuada estrategia de la integración de la cadena de valor y la cadena de valor agregada se podrá eliminar o disminuir su presencia en las empresas.

El modelo teórico propuesto por Michael Porter distingue dos tipos deactividades, las primarias y las actividades de apoyo.
Las actividades primarias son todas aquellas que tienen una vinculación directa con el proceso de fabricación, distribución, venta o servicio postventa del producto.
La cadena de valor de Porter hace referencia a cinco actividades primarias: Logística interna, Producción, Logística externa, Marketing y Servicio de Postventa / Mantenimiento.Es decir, todas aquellas actividades que aportan en cada paso mayor valor al producto.
Logística Interna: Las Pymes no utilizan adecuadamente la logística en México y eso afecta sus procesos de producción, ven incrementados sus costos hasta en un 30% de sus ventas por no tener una política adecuada en materia de logística (Centro de Innovación en Logística y Comercio de México, 2011).
Los paísescon mejores prácticas en logística ubican el costo por debajo de 10%, con lo cual las empresas mexicanas enfrentan un retraso significativo de entre 10 y 20 puntos porcentuales por debajo de aquellas compañías con mejores prácticas en el mundo en esta materia (CNN expansión).
Para que los productos de micros, pequeñas y medianas empresas sean más competitivas se tienen que implementar mejoresprocesos logísticos ya que de acuerdo al Centro de innovación en logística (CILTEC) el costo logístico en México como porcentaje de su Producto Interno Bruto (PIB) es de alrededor de 20%, que se compara desfavorable con países como EU, Singapur o el promedio de la OCDE, que está en 10%. La Falta profesionalización de las personas involucradas en la cadena de suministro y manejo de inventario es sin...