cadena de valores

ANALISIS DEL ENTORNO GENERAL
Factores externos a la empresa que influyen significativamente sobre ella y que no se pueden controlar.
El alcance que tiene la empresa en sus operaciones, ventas, compras:
-Local
DIMENSIONES DEL ENTORNO GENERAL
POLÍTICO-LEGAL: nivel nacional y local, leyes, reglamentos y mandatos, permisos de una panadería, leyes que la regulan, repecos.
-ECONOMICO:Principales Sectores, Productos y Servicios
Agricultura
De los cultivos destacan el maíz, sorgo, avena, tomate de cáscara, agave y frijol.
Ganadería
Se cría ganado bovino de leche y carne, porcino, caprino, ovino, avícola y en baja escala apicultura.
Industria
Las principales ramas de la industria son alfarería, fabricación de objetos de madera, huaraches y elaboración de bordados.
ExplotaciónForestal
Se explotan pino y encino.
Minería
Los minerales metálicos están representados por yacimientos de magnesio y plata. De los no metálicos hay yacimientos de cal y cantera.
Pesca
Se capturan especies de carpa y bagre en pequeña escala y para consumo local.
Comercio
Predominan los giros referentes a la venta de productos de primera necesidad y los comercios mixtos que venden en pequeñaescala artículos diversos. 
Servicios
Se prestan servicios financieros, técnicos, comunales, sociales, personales y de mantenimiento.

Población económicamente activa 1980 – 2010  y porcentaje respecto a la población total del municipio.
 
Año
Población económicamente activa

Personas
Porcentaje
1980
4,876
26.40
1990
3,794
21.71
2000
4,564
26.00
2010
5,650
31.75
 
Tasa deParticipación Económica (%)
1990
2000
2010
33.17
36.84
41.92

Principales actividades económicas del municipio de acuerdo a la población ocupada 1990
 
Sector primario 
Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca
(1)
Sector secundario (industria)
ExtractivaManufactureraConstrucciónElectricidad y agua
(10)
(3)
(5)
(9)
Sector terciario (servicio)
ComercioTransporte ycomunicacionesTurismo Administración pública Otros. 
(4)
(7) 
(8)
(6)
(2) 


Principales actividades económicas del municipio de acuerdo a la población ocupada 2000
 
Sector primario 
Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca
(1)
Sector secundario (industria)
ExtractivaManufactureraConstrucciónElectricidad y agua
(10) (4) (3) (9)
Sector terciario (servicio)
ComercioTransporte ycomunicacionesTurismo Administración pública Otros. 
(2) (8) (7) (6) (5)

Distribución porcentual de la Población Ocupada, según división ocupacional 2010 (en orden descendente)
 
División Ocupacional
Distribución Porcentual
Trabajadores agropecuarios
40.16
Comerciantes y trabajadores en servicios diversos
31.21
Trabajadores en la industria
18.09
Profesionistas, técnicos y administrativos
9.05
Noespecificado
1.49

tamaño de mercado, nivel de desarrollo, nivel de salario, telecomunicaciones, infraestructura, precio del dinero, índice de inflación.
SOCIOCULTURAL
Educación
La infraestructura educativa se encuentra integrada por una escuela de educación especial que atiende a 34 niños, 46 de preescolar con 631 alumnos, 59 primarias con 3,323 alumnos, 12 secundarias con 801 estudiantesy cuatro escuelas de nivel medio superior, que son una preparatoria de la U de G, el CECYTEJ, CBTa y COBAEJ.
Fuente: Plan de Desarrollo Municipal 2007-2009, Cuquío, Jalisco.
 
Concepto
Año 
Población 
Porcentaje en relación con la población total 
Alfabetas
1980
6,668
36.10

1990 
7,780
44.53

1995* 
8,520
82.44

2000*
9,222
84.37

2005*
9,259**
85.91

2010*
10,98588.73
Analfabetas
1980 
2,874
15.56

1990 
2,020
11.56

1995* 
1,810
17.51

2000*
1,696
15.52

2005*
1,515**
14.06

2010*
1,361
10.99
*Porcentaje  en relación  con la población de 15 años y más
** Se refiere a la población de 15 años y más en condición para leer y escribir.

Evolución Demográfica
Tasa media anual de crecimiento
 
Período
Porcentaje
1970 – 1980...