Cadena Detallista
CADENA DETALLISTA
IDENTIFICACIÓN Y DEFINICIÓN DE LA PROBLEMÁTICA.
Actores principales:
* La empresa Terra Nutracéuticos inició operaciones a principios del año 2004, la cual dirige el Ing. César Vega Director General.
* Una cadena detallista con más de 200 tiendas a nivel nacional.
Características del producto:
* Equilínea,es una fibra transparente, sin sabor, sin aroma y sin textura por lo que el consumidor agrega la fibra a cualquier bebida o alimento suave, sin cambiar el sabor o la textura del mismo.
Consumidor meta:
* Mujeres mayores de 30 años de un nivel socioeconómico C+.
Presentación del producto y precios de venta:
* Caja plegadiza con 30 sobres de 5g cada uno.
* El precio sugerido alpúblico de 139 pesos y precio de mayoreo de 90.35 pesos, determinados por Terra Nutracéuticos.
Situaciones o problemas principales:
* La empresa Terra no cuenta con el capital suficiente para poder producir el volumen requerido de Equilínea a nivel nacional, y que para ello tendría que solicitar y obtener crédito en alguna institución bancaria o de capital de riesgo.
* El costo depromoción para lograr que se vendiera el producto en las sucursales a nivel nacional. La cadena le ofreció a Terra dos opciones: integrar el producto con productos de competencia o bien colocar exhibidores sin ningún costo. La inversión de la última opción sería de aproximadamente 800 pesos por exhibidor.
Hechos contundentes:
* A través de una prueba de mercado se determinó que cuando secontrataba a una demostradora, se vendían entre cuatro y ocho unidades diarias, en los días que no, se vendían de una a dos por tienda.
* La entrega a nivel nacional sería en almacén centralizado en la Ciudad de México, mientras que los puntos de entrega a nivel estatal serían en cada una de las 10 tiendas en el estado de Jalisco.
Problemática principal:
* Determinar cuál de las opcionespropuestas por la cadena les convendría aceptar, o bien si optaría por utilizar otro canal.
USO EFICIENTE DE LA INFORMACIÓN DISPONIBLE
Equilínea es una fibra con características altamente diferenciales en relación a otras fibras. Vemos a continuación una tabla comparativa entre algunas de las diferentes fibras que existen en el mercado:
Marca | Ingredientes | Forma de uso | Contenido |Precio |
Equilínea | Fibra dietética, azucares, proteína, vitamina A y C, calcio, grasa saturada, sodio. | Soluble en cualquier bebida o alimento. | 30 sobres de 5 gr. | $139.00 |
Fibra Fácil | Azucares, proteína, vitaminas, grasas, sodio, fibra. | Vierta el contenido de un sobre en un vaso grande con jugo, yogurt o leche, agitelo bien y tomelo antes de la comida y otro antes de la cena. | 60sobres de 9 gr. | $299.99 |
Nutra Fibra Nopal | Nopal deshidratado y sanitizado, salvado de trigo, goma guar, maltodextrina, dextrosa, ácido cítrico y aspartame. No contiene sal, azúcar o sabores artificiales. | Se recomienda mezclar una medida de NUTRA FIBRA NOPAL en un vaso con agua o jugo de frutas de su elección. Tómese unos minutos después de haber realizado la mezcla. | Lata de 454 gr. |$185.00 |
Fibra Xotzil | Cascarilla de semilla de trigo, proteína de soya, cocoa, fructuosa, Vitamina A, C, hierro, calcio. | Licuar 2 cucharadas soperas de leche o disolverlas en su jugo favorito, yogurt para beber o en agua. | Envase de 620 gr. | $130.00 |
Hoy en día, México es el país líder de la lista de países con obesidad en adultos; el periódico El Universal menciona que: “Según los datosproporcionados, un 30% de los adultos padece obesidad y el 69.5% tiene sobrepeso; supera a Estados Unidos por primera vez”.
Esto genera que Equilínea sea más atractivo para los consumidores mexicanos, en espera de ver mejorada su salud y físico. “Los alimentos funcionales que incorporan fibras dietarias pueden transformarse en una valiosa herramienta para combatir la obesidad y el sobrepeso....
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