Cadena Fría

PRUEBAS PARA DETERMINAR EL COMPORTAMIENTO DE LA TEMPERATURA UTILIZANDO EL PAPEL TEMPSHIELD COMO AUXILIAR EN EL EMPAQUE DE ALMACENAMIENTO DE DYSPORT.
OBJETIVO Observar el comportamiento del materialde empaque tempshield vs un empaque sin tempshield para verificar el tiempo que este material es capaz de mantener la temperatura entre 2 y 8 °C para el almacenamiento del producto Dysport CONDICIONESDE PRUEBA Fecha de inicio de Estudio: 27 de Septiembre del 2010 Fecha de término de Estudio: 29 de Septiembre del 2010 Duración de estudio: 41 horas METODOLOGÍA • Se empacó una caja de Dysport (delas que envían de Francia como muestra) sin producto y dentro de ella se colocó un Smartbutton calibrado, se identificó la hielera con el No. 1 y se colocó dentro de la hielera el empaque tempshield, detal manera que este material tapó los geles y caja de Dysport. Al final de las 41 hrs, se descargaron las lecturas de temperatura del smartbutton. Se empacó una caja de Dysport (de las que envían deFrancia como muestra) sin producto y dentro de ella se colocó un Smartbutton calibrado, se identificó la hielera con el No 2 y NO se colocó el empaque tempshield, de tal manera que solo quedaron losgeles y la caja de Dysport. Al fianl de las 41 hrs., se descargaron las lecturas de temperatura del smartbutton.

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RESULTADOS OBTENIDOS Después de hacer la descarga de datos de cada uno de losdatalogger de temperatura (SmartButton), en el programa correspondiente se filtraron los datos de temperatura obtenidos durante cada hora de la prueba obteniendo la siguiente tabla comparativa. EMPAQUEEMPAQUE SIN CON TEMPSHIELD TEMPSHIELD Tiempo Temperatura Temperatura (horas) (°C) (°C) 0 19 2 1 -17 -17 2 -9.5 -10 3 -5 -5.5 4 -3 -3.5 5 -2 -2.5 6 -1.5 -2.5 7 -1.5 -2 8 -1 -2 Tabla No. 1 Datoscomparativos entre datos de temperatura obtenidos -Continuación-

EMPAQUE SIN TEMPSHIELD Tiempo (horas) 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 34.8 35 36 37 38 39...