Cadena productiva
Páginas: 3 (702 palabras)
Publicado: 1 de noviembre de 2014
INTRODUCCIÓN
En el siguiente informe redacto la cadena productiva del Azúcar, teniendo en cuenta siempre el uso de los Recursos que nos brinda el Medio Ambiente (materia prima) y el cuidadorespectivo del M.A.
La cadena productiva es un proceso por el cual se transforma la materia prima en un producto final para el consumidor, es un bien o servicio.
CADENA PRODUCTICA DEL AZÚCAR
Objetivos:
Identificar la cadena productiva de la actividad económica realizada en Tumbes : Azúcar.
Marco Teórico
CADENA PRODUCTIVA
Es el conjunto de operaciones necesarias para llevar a cabola producción de un bien o servicio, que ocurren de forma planificada, y producen un cambio o transformación de materiales, objetos o sistemas.
Una cadena productiva consta de etapas consecutivas a lo largo de lasque diversos insumos sufren algún tipo de transformación, hasta la constitución de un producto final y su colocación en el mercado. Se trata, por tanto de una sucesión de operacionesde diseño, producción y de distribución integradas, realizadas por diversas unidades interconectadas como una corriente, involucrando una serie de recursos físicos, tecnológicos, económicos y humanos. La cadenaproductiva abarca desde la extracción y proceso de manufacturado de la materia prima hasta el consumo final.
Caña de azúcar
Aprovechamiento: La caña de azúcar suministra, en primer lugar, sacarosaparaazúcar blanco o moreno. También tiene aproximadamente 40 kg/tm demelaza (materia prima para la fabricación del ron. También se pueden sacarunos 150 kg/tm de bagazo. Hay otros aprovechamientos de muchamenorimportancia como los compost agrícolas, vinazas, ceras, fibra absorbente, etc.
Exigencias del cultivo: La caña de azúcar no soporta temperaturas inferiores a0 ºC, aunque alguna vez puede llegar asoportar hasta –1 ºC, dependiendo dela duración de la helada. Para crecer exige un mínimo de temperaturas de 14 a16 ºC. La temperatura óptima de crecimiento parece situarse en torno a los 30ºC.,...
En el siguiente informe redacto la cadena productiva del Azúcar, teniendo en cuenta siempre el uso de los Recursos que nos brinda el Medio Ambiente (materia prima) y el cuidadorespectivo del M.A.
La cadena productiva es un proceso por el cual se transforma la materia prima en un producto final para el consumidor, es un bien o servicio.
CADENA PRODUCTICA DEL AZÚCAR
Objetivos:
Identificar la cadena productiva de la actividad económica realizada en Tumbes : Azúcar.
Marco Teórico
CADENA PRODUCTIVA
Es el conjunto de operaciones necesarias para llevar a cabola producción de un bien o servicio, que ocurren de forma planificada, y producen un cambio o transformación de materiales, objetos o sistemas.
Una cadena productiva consta de etapas consecutivas a lo largo de lasque diversos insumos sufren algún tipo de transformación, hasta la constitución de un producto final y su colocación en el mercado. Se trata, por tanto de una sucesión de operacionesde diseño, producción y de distribución integradas, realizadas por diversas unidades interconectadas como una corriente, involucrando una serie de recursos físicos, tecnológicos, económicos y humanos. La cadenaproductiva abarca desde la extracción y proceso de manufacturado de la materia prima hasta el consumo final.
Caña de azúcar
Aprovechamiento: La caña de azúcar suministra, en primer lugar, sacarosaparaazúcar blanco o moreno. También tiene aproximadamente 40 kg/tm demelaza (materia prima para la fabricación del ron. También se pueden sacarunos 150 kg/tm de bagazo. Hay otros aprovechamientos de muchamenorimportancia como los compost agrícolas, vinazas, ceras, fibra absorbente, etc.
Exigencias del cultivo: La caña de azúcar no soporta temperaturas inferiores a0 ºC, aunque alguna vez puede llegar asoportar hasta –1 ºC, dependiendo dela duración de la helada. Para crecer exige un mínimo de temperaturas de 14 a16 ºC. La temperatura óptima de crecimiento parece situarse en torno a los 30ºC.,...
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