Cadena

16 VENTAS NETAS

Las ventas netas por los trimestres terminados el 31 de marzo comprenden las siguientes partidas:

| |2010 |2009 |
||S/. 000 |S/. 000 |
|Leche evaporada |302,813 |254,134 |
|Leche UHT |35,178|30,722 |
|Yogurt |81,015 |69,539 |
|Jugos y refrescos |27,406 |21,872 |
|Quesos|14,918 |14,085 |
|Otros |27,076 |23,208 |
|Total |488,406 |413,560|

17 COSTO DE VENTAS

Este rubro por los trimestres terminados el 31 de marzo comprende las siguientes partidas:

| | ||
| |2010 |2009 |
| | |S/. 000 |
||S/. 000 | |
|Inventario inicial de mercadería |18,846 |16,662 |
|Compras de mercadería |9,902|13,603 |
|Inventario final de mercadería |(14,157) |(19,991) |
|Inventario inicial de productos terminados |30,316 |41,020 |
|Inventarioinicial de productos en proceso |24,275 |41,449 |
|Consumo de materias primas e insumos |297,946 |305,862 |
|Mano de obra directa|4,333 |3,981 |
|Depreciación |12,862 |11,916 |
|Otros gastos de fabricación |34,249 |30,167 |...