Cadenas de aprovisionamiento
Páginas: 5 (1032 palabras)
Publicado: 17 de marzo de 2012
caso ferrand Cadena de aprovisionamiento
CENTRUM CATOLICA
CASO FERRAND
RESUMEN DEL CASO:
➢ Casa FERRAND empresa peruana, que cuenta con 10 tiendas en los principales distritos de la ciudad, esta empresa gozaba de gran tradición y mucho prestigio como fabricante y comercializadora de regalos finos, manteniendo un variedadde 2000 ítems.
➢ Brissell Arias fue contratada como Gerente de logística de la Casa FERRAND S.A.C., su experiencia se basaba en los trabajos que había desempeñado en el departamento de planeamiento y control de la producción así como Gerente de Aprovisionamientos para un laboratorio nacional.
➢ El Sr. Hernández es el Gerente General de la empresa, quien a su vez era su fundador, directory el socio más importante de la misma, él reencargaba de las compras de materiales, el cual aplicaba una política de solo comprar aquello que se va necesitando de modo tal de no tener dinero inmovilizado en inventarios.
➢ Brissell luego de recabar información sobre costos logísticos le llevo a estimar entre otras cosas el costo marginal de colocar una orden de compra (180.0 dólares), asícomo el costo de mantenimiento de inventarios (16% anual).
➢ Tomo como referencia un exquisito juego de 20 copas de cristal tallado alemán presentados en estuche de lujo, la cual tenía un costo de 3.00 dólares cada una y FERRAND vendía alrededor de 50 juegos mensuales, comprándoles a un solo proveedor en lotes quincenales de 25 juegos.
➢ El proveedor incurría en costos de arranque paraatender el pedido de FERRAND (300.00 dólares).
➢ El proveedor producía estas copas una vez por bimestre en cantidades de 2000 unidades por lote.
➢ Don Francisco (proveedor) tenía una relación de amistad y comercial con el Sr. Hernández.
➢ Brissell estimo los costos en materiales y mano de obra en 1.25 +- 0.25 dólares.
➢ El costo de despacho de las copas por parte del proveedor erade 50.00 dólares.
PROBLEMA CENTRAL:
➢ Disminuir los costos de compra de los productos, analizando que si conviene comprar un lote grade y tenerlos almacenados o comprar lotes pequeños y así no tener productos almacenados.
ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN:
➢ Buscar un proveedor alternativo que les venda el mismo producto a un menor precio.
➢ Renegociar el costo con elproveedor actual pero comprando cantidades mayores a las que se compra normalmente.
SOLUCIÓN DEL PROBLEMA:
➢ Analizamos para el caso de 2 compras mensuales en un periodo de 1 año: (Proveedor actual)
Inventario = 0 (debido a que como se vana comprar 2 vesces al meses no se acumula inventarios por lo tanto su mantenimiento es cero).
Costo Unitario de la copa = 3.00dólares
Cantidad de copas que se compran al año = 12000 und.
Costo total por copas que se compran al año = 36000.00 dólares
Costo marginal al colocar una orden = 180.00 dólares
Costo marginal al año = 180.00 x 2 x 12 = 4320.00 dólares.
Total = 36000.00 + 4320.00 = 40320.00 dólares
➢ Analizamos para el caso de 1 compra en un periodo de 1 año:(Proveedor nuevo)
Inventario = 0.16 x 30000.00 = 4800.00 (debido a que el mantenimiento del inventario es el 16% del costo total de las copas).
Costo Unitario de la copa = 2.50 dólares
Cantidad de copas que se compran al año = 12000 und.
Costo total por copas que se compran al año = 30000.00 dólares
Costo marginal al colocar una orden = 180.00dólares
Costo marginal al año = 180.00 dólares ( solo se hace 1 orden de compra al año).
Total = +4800.00 + 30000.00 + 180.00 = 34980.00 dólares
De acuerdo a lo analizado si compramos productos para la venta de un año a diferentes proveedores, deberíamos cambiar de proveedor ya que tendríamos una ganancia de 5340.00 dólares.
➢ Analizamos el costo unitario de...
CENTRUM CATOLICA
CASO FERRAND
RESUMEN DEL CASO:
➢ Casa FERRAND empresa peruana, que cuenta con 10 tiendas en los principales distritos de la ciudad, esta empresa gozaba de gran tradición y mucho prestigio como fabricante y comercializadora de regalos finos, manteniendo un variedadde 2000 ítems.
➢ Brissell Arias fue contratada como Gerente de logística de la Casa FERRAND S.A.C., su experiencia se basaba en los trabajos que había desempeñado en el departamento de planeamiento y control de la producción así como Gerente de Aprovisionamientos para un laboratorio nacional.
➢ El Sr. Hernández es el Gerente General de la empresa, quien a su vez era su fundador, directory el socio más importante de la misma, él reencargaba de las compras de materiales, el cual aplicaba una política de solo comprar aquello que se va necesitando de modo tal de no tener dinero inmovilizado en inventarios.
➢ Brissell luego de recabar información sobre costos logísticos le llevo a estimar entre otras cosas el costo marginal de colocar una orden de compra (180.0 dólares), asícomo el costo de mantenimiento de inventarios (16% anual).
➢ Tomo como referencia un exquisito juego de 20 copas de cristal tallado alemán presentados en estuche de lujo, la cual tenía un costo de 3.00 dólares cada una y FERRAND vendía alrededor de 50 juegos mensuales, comprándoles a un solo proveedor en lotes quincenales de 25 juegos.
➢ El proveedor incurría en costos de arranque paraatender el pedido de FERRAND (300.00 dólares).
➢ El proveedor producía estas copas una vez por bimestre en cantidades de 2000 unidades por lote.
➢ Don Francisco (proveedor) tenía una relación de amistad y comercial con el Sr. Hernández.
➢ Brissell estimo los costos en materiales y mano de obra en 1.25 +- 0.25 dólares.
➢ El costo de despacho de las copas por parte del proveedor erade 50.00 dólares.
PROBLEMA CENTRAL:
➢ Disminuir los costos de compra de los productos, analizando que si conviene comprar un lote grade y tenerlos almacenados o comprar lotes pequeños y así no tener productos almacenados.
ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN:
➢ Buscar un proveedor alternativo que les venda el mismo producto a un menor precio.
➢ Renegociar el costo con elproveedor actual pero comprando cantidades mayores a las que se compra normalmente.
SOLUCIÓN DEL PROBLEMA:
➢ Analizamos para el caso de 2 compras mensuales en un periodo de 1 año: (Proveedor actual)
Inventario = 0 (debido a que como se vana comprar 2 vesces al meses no se acumula inventarios por lo tanto su mantenimiento es cero).
Costo Unitario de la copa = 3.00dólares
Cantidad de copas que se compran al año = 12000 und.
Costo total por copas que se compran al año = 36000.00 dólares
Costo marginal al colocar una orden = 180.00 dólares
Costo marginal al año = 180.00 x 2 x 12 = 4320.00 dólares.
Total = 36000.00 + 4320.00 = 40320.00 dólares
➢ Analizamos para el caso de 1 compra en un periodo de 1 año:(Proveedor nuevo)
Inventario = 0.16 x 30000.00 = 4800.00 (debido a que el mantenimiento del inventario es el 16% del costo total de las copas).
Costo Unitario de la copa = 2.50 dólares
Cantidad de copas que se compran al año = 12000 und.
Costo total por copas que se compran al año = 30000.00 dólares
Costo marginal al colocar una orden = 180.00dólares
Costo marginal al año = 180.00 dólares ( solo se hace 1 orden de compra al año).
Total = +4800.00 + 30000.00 + 180.00 = 34980.00 dólares
De acuerdo a lo analizado si compramos productos para la venta de un año a diferentes proveedores, deberíamos cambiar de proveedor ya que tendríamos una ganancia de 5340.00 dólares.
➢ Analizamos el costo unitario de...
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