Café de maria

Páginas: 6 (1259 palabras) Publicado: 7 de julio de 2010
Índice

1. Nombre del proyecto
2. Objetivos del proyecto
* Misión
* Visión
* Valores
3. Estudio de mercado
* Demanda
* Oferta
* Precio de venta
* Comercialización
4. Estudio Técnico
* Localización
* Tamaño
* Proceso
5. Estudio financiero
* Capital
* Inversión
* Fuente de financiamiento
6. Recursos
7. Conclusiones1. Nombre del proyecto
El café de María S.A. De C.V
El café de maría es una empresa dedicada al ramo del café donde no solo podrá deleitarse con el exquisito sabor de café recién hecho, si no con postres típicamente mexicanos, así como contemplar las diferentes muestras de arte; pintura, escultura, cine y música que se expondrán por las noches.
El CAFÉ DE MARIA

El CAFÉ DE MARIA2. Objetivo Del Proyecto

* Dar a conocer una empresa netamente Mexicana, con un servicio de calidad y con una gran variedad de productos.
* Fijar los objetivos, a donde la empresa deseé llegar y trazar el camino para llegar a este y cumplirlo de una manera eficiente.
* Identificar que restricciones y fortalezas tiene la empresa para estar preparadosen un futuro y saber que decisiones se tomaran y de esta manera afecte a la organización.
* Realizar un estudio de mercado que nos permita evaluar el sistema DOFA para tomar medidas de precaución y saber nuestras oportunidades en un mundo globalizado.
* Después de identificar los objetivos, Oportunidades y las restricciones del proyecto, estará preparado para esbozar un plan deadministración del ámbito.

2.1 Misión
Ser uno de los mejores Cafés con ambiente Mexicano en la región, con un excelente servicio y calidad en nuestros productos, para lograr la consolidación en la preferencia de nuestros clientes

2.2 Visión
Llegar a ser una de las cadenas más importantes del país en nuestro ramo, constituirnos como franquicia, así como en una  muy atractiva fuente de  trabajo.

2.3Valores

* Compañerismo
* Responsabilidad
* Honestidad
* Compromiso
* Organización
* Lealtad
* Innovación
* Originalidad
* Pasión
* Excelencia en el servicio

3. Estudio de Mercado

3.1 Demanda
Hoy en día la demanda de espacios de entretenimiento o simplemente lugares donde seofrezca la oportunidad de deleitarse con un rico café crece cada día con día. Las personas que viven en ciudad regularme viven estresadas, por el ritmo de vida que con lleva vivir en una ciudad como Guadalajara, es por eso que nos adentramos en este mundo donde que se ha mencionado con anterioridad no solo para ofrecer un delicioso café, si no distraerse con las muestras de cine, música… En el café deMaría vemos una gran demanda que se puede cubrir, ya que hoy en día en Guadalajara no existen en gran cantidad Cafés puramente especializados en postres, cafés, y muestras de arte mexicanos.

3.2 Oferta

En un mundo tan globalizado sabemos cuáles son nuestras fortalezas y debilidades como empresa, así que sabemos que el servicio que ofrecemos así como las muestras de arte no se encontrarantan fácilmente en la ciudad, sabemos la gama de productos de calidad que se ofrecen, innovamos constantemente con originalidad sin perder nuestra esencia, además de que las galerías de arte están cambiando constantemente para que nuestros invitados conozcan mas del arte mexicano y no vean lo mismo cada que vayan a nuestra café.

3.3 Precio de Venta

Nuestro producto y servicio está por encimadel precio medio, pero eso no quiere decir que lo que se ofrece en “El café de María” no es asequible para un bolsillo limitado. Gracias a nuestra gran gama de cafés y postres, hay productos sencillos pero igual de deliciosos que los demás que son muy económicos, que por lo tanto cualquier persona que acuda a nuestro café estará mas que satisfecho.
4.4 Comercialización
No se pretende dar a...
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