Cafe De Venezula

Páginas: 41 (10095 palabras) Publicado: 5 de junio de 2012
APUNTES SOBRE EL CAFÉ EN VENEZUELA
PROPUESTA PARA SU DESARROLLO SUSTENTABLE





MATERIAL A SER CONSIGNADO ANTE
EL MINISTERIO DE AGRICUTURA Y TIERRAS
LA COMISION AGRÍCOLA DE LA ASAMBLEA NACIONAL
LA COMISION PRESIDENCIAL AGRÍCOLA Y
LA JUNTA NACIONAL DEL CAFE

EL CAFÉ
EL PEDIGRI DE UN PAIS
¿ COMO LO HICIMOS ?
ESTADÍSTICAS EXTRAPOLADAS
1990 – 2000 LA DECADA PERDIDA
CAIDA DELMONOPOLIO
TENEMOS FUTURO
LA PROPUESTA – PARTE 1
LA RED DE COMERCIALIZADORAS DE CAFÉ
LA PROPUESTA – PARTE 2
LOS INVENTARIOS DE LA COSECHA 2000 – 2001
EL INVENTARIO DEL ESTADO UTILIZADO COMO
SOLUCION PARA ENFRENTAR LA CRISIS
PARÁMETROS DE LA OPERACIÓN DE VENTA DE
CONTRATOS CON ENTREGA A FUTURO






LA PROPUESTA – PARTE 3
ANUCIOS PARA LA COSECHA 2002 – 2003
ESTABLECIMIENTO DE UNA CUOTAINICIAL DE EXPORTACIÓN
DE CAFÉ CRUDO PARA EL CICLO DE COSECHA 2002-2003
DE 250.000 QUINTALES PARA EL PERIODO
01 DE OCTUBRE DEL 2002 AL 28 DE FEBRERO DEL 2003

CREACIÓN DEL PROGRAMA DE APOYO
PARA LA RECOLECCION DE LA COSECHA 2002-2003

CREACIÓN DEL PROGRAMA DE SOPORTE Y BONIFICACIÓN
PARA LA COSECHA 2002-2003

LA PROPUESTA – PARTE 4 – EL FONDO DE ESTABILIZACIÓN DEL CAFÉ DE VENEZUELAMODELO DE REGLAMENTO DEL FONDO
DE ESTABILIZACIÓN DEL CAFÉ

COMENTARIOS FINALES










EL CAFÉ

El café es el segundo producto de mayor intercambio en el comercio internacional superado solo por el petróleo y es la fuente de divisas más importante de las naciones que lo producen. Estas naciones dispersas por el mundo entre el Trópico de Cáncer y el de Capricornio, sufren la peorcrisis de la cotización internacional del grano, enfrentando el gran reto de sostener sus aparatos productivos diseñando y aplicando políticas de contingencia, que disminuyan en el mediano plazo su vulnerabilidad a la volatilidad del mercado internacional.

Existe plena conciencia y aceptación en el comercio internacional del café, que no hay posibilidad alguna de sostener los aparatosproductivos bajo las reglas del libre mercado. El hecho simple es que existe una sobre oferta del grano que difícilmente podrá ser absorbida por las naciones consumidoras de los países desarrollados, dado que se aprecia una saturación del consumo en ellas. Sin embargo, contrario ocurre en los países productores, donde el consumo interno en la mayoría de los casos es marginal, de aquí para algunos sedesprende única alternativa, que permita mejorar el precio internacional del café, elevar el consumo interno per cápita de las naciones productoras. Esta vía ha sido ya asumida por varios de los países productores del mundo, siguiendo los pasos que con éxito ha marcado Brasil.

Sus implicaciones económicas como fuente generadora de divisas, su importancia como cultivo en la conservación de las cuencashidrográficas y su impacto en la consolidación y el desarrollo en la sociedad rural que lo cultiva, le dan al café características que no se encuentran en ningún otro rubro agrícola. Las sociedades que no han comprendido esta realidad han condenado al cultivo a su involución y a la miseria permanente de sus productores.







EL PEDIGRÍ DE UN PAIS

Si de algo nos sirve, los venezolanospodemos sentir orgullo de la calidad de nuestro café, la cual es reconocida fuera de nuestras fronteras y que ha sido empañada por la poca seriedad que como proveedores, hemos mostrado en nuestra historia reciente en el mercado internacional. Venezuela tiene uno de los mejores granos de café del mundo y esta condición se mantiene gracias a la tradición, que nos es otra cosa que la suma de losesfuerzos y trabajo que ha trascendido de generación en generación. Amantes apasionados del café como William H. Ukers escribía para entonces:

“ Venezuela. El café fue introducido a Venezuela desde Martinica en el año de 1784 y la primera exportación se realizo cinco años después consistiendo en 233 sacos. De 1830 al 31 la producción se incrementa a 254.540 quintales y en los próximos veinte...
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