Cafe gourmet galapagos

Estudio sobre ventajas y desventajas que
ofrece Ecuador a exportadores de café
Caso: Café gourmet de Galápagos

Exportadores de Café
• Asociados a ANECAFE, creada en 1983 para dar
apoyo a losexportadores ecuatorianos de café :
– http://www.anecafe.org.ec/

• El café ecuatoriano se exporta como:
– Café tostado y/o molido, café liofilizado
– Café verde

Exportaciones de Café

Mejor año deexportación:
1994: 411 Millones usd
2013: 218 Millones usd
2014: 178 Millones usd equivalente a 1Millón de sacos de café
Fuente: Certificados de Origen, Registros de Exportadores

Principales destinosde Exportación: Alemania, Polonia, Rusia

Fuente: http://www.anecafe.org.ec/wpcontent/uploads/2014/03/Porcentaje-de-exportaci%C3%B3n-10-mejoresPaises-a%C3%B1o-2014.pdf

Requisitos para ExportarCafé:
1.
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4.
5.

Verificar Estatus Fitosanitario
Entregar solicitud de registro de operador
Aprobar Inspección de Registro
Solicitar Certificado Fitosanitario
Solicitar Certificado de OrigenVentajas productores de café
• Ecuador ha implementado acciones para incrementar la
producción en diferentes partes del país:

– Café de altura
– Café de Galápagos
– Café de la amazonía, etc.
Entregandovariedades y semillas certificadas de café en base al
estudio de adaptación de las plantas, con el fin de sustituir las
importaciones.
Además los beneficiarios de estos proyectos pueden acceder acréditos especiales, tanto en el Banco Nacional de Fomento
(BNF) como en la Corporación Financiera Nacional (CFN), con
beneficios como menores requisitos y agilidad en los créditos.

• Programa de absorciónde la cosecha nacional de café
robusta de la amazonía.

2. Países emergentes potenciales
compradores de café de Galápagos

• Productor de café: Brasil, India, Sudáfrica
• Consumidor de café: Rusia,China

Café gourmet Galápagos
• China consume actualmente café
proveniente en su mayoría de Vietnam.
• Rusia actualmente es el tercer destino
preferido de las exportaciones de café
ecuatoriano....