Cafe Mercado

Informe del mercado de café
Marzo 2015
Demanda se mantiene dinámica a pesar
de otra caída del mercado de café
En marzo de 2015 el mercado del café tuvo su quinta caída consecutiva, dominado
por la especulación en torno al volumen de la cosecha del Brasil para 2015/16. En febrero
las exportaciones fueron más bajas en comparación con las del año pasado debido a la caída
de las exportaciones deBrasil y Viet Nam. El total de exportaciones efectuadas en los
cinco primeros meses del año cafetero bajaron un 2,7%. Se calcula que la producción será
de alrededor de 141,9 millones de sacos en el año de cosecha 2014/15, mientras que el
cálculo inicial del consumo mundial de café en el año civil de 2014 es de 149,3 millones de
sacos, lo que sugiere una fuerte demanda mundial de café.
Gráfico 1:Precio indicativo compuesto diario de la OIC
200

US cents/lb

180
160
140
120
100
80

 2015 International Coffee Organization (www.ico.org)

En marzo de 2015 el promedio mensual del precio indicativo compuesto diario de la OIC fue
un 10% más bajo que el de febrero, 127,04 centavos de dólar EE UU por libra, el más bajo
desde enero de 2014. Los movimientos diarios de los precios no muestran ningunatendencia
clara este mes. El nivel más bajo fue de 120,50 y el más alto de 131,78, terminando alrededor
del mismo nivel en que comenzó. En marzo la volatilidad de los precios fue también
notablemente más alta en comparación con el mes anterior.
Informe del mercado de café – marzo 2015

1

Gráfico 2: Precios indicativos diarios de grupo de la OIC
250

US cents/lb

200
150
100
50

Colombian MildsOther Milds

Brazilian Naturals

Robustas

 2015 International Coffee Organization (www.ico.org)

Los tres grupos de Arábica cayeron más de un 10% en febrero, mientras que los Robustas
fueron un 6,3% más bajos. Los diferenciales de los precios de los Otros Suaves aumentaron
más de un tercio con respecto a los Suaves Colombianos, a 6,45 centavos, mientras que el
arbitraje entre el Arábica y elRobusta se redujo a 56,76 centavos, en comparación con casi
70 centavos en febrero, el más bajo desde enero de 2014. Si esta tendencia continúa, podría
prestar apoyo a que los precios de Arábica aumenten.
Gráfico 3: Arbitraje entre los mercados
de futuros de Nueva York y
Londres

Gráfico 4: Volatilidad en series de 30 días
del precio indicativo compuesto
de la OIC
15%

100
80
60

Volatility (%)US cents/lb

120

10%

5%

40
20

 2015 International Coffee Organization (www.ico.org)

0%

 2015 International Coffee Organization (www.ico.org)

El total de exportaciones de café efectuadas en febrero de 2015 fue de 8,6 millones de sacos,
un 10,2% menos que en febrero de 2014. Esto sitúa el total de exportaciones mundiales
efectuadas en los cinco primeros meses del año cafetero (octubre afebrero) en 43,4 millones
de sacos, 1,2 millones de sacos menos que las de ese período en 2013/14. Las
exportaciones de Brasil bajaron por la primera vez en 15 meses a medida que se acercaban
al final de su año de cosecha. Se calcula que las exportaciones de Viet Nam también serán
más bajas.
2

Informe del mercado de café – marzo 2015

Un cálculo inicial del consumo mundial de café en el año civil2014 fue de 149,3 millones de
sacos. Esto representa una tasa media de crecimiento al año del 2,3% en los cuatro últimos
años. Mucho de ese crecimiento se dio en los mercados emergentes, con un promedio de
4,6% desde 2011. Se registró una fuerte demanda, en especial de la Federación de Rusia,
la República de Corea, Argelia y Turquía. Los países exportadores registraron un aumento
en la demanda,un promedio de 2,6%. Brasil es con mucho el mayor consumidor de café de
entre los países exportadores, con 20,8 millones de sacos en 2014, seguido de Indonesia
(4,2 millones), Etiopía (3,7 millones) y México (2,4 millones).
Gráfico 5: Consumo mundial del café
160

Million bags

140
120
100

Emerging markets

80

Exporting countries

60

Traditional markets

40
20
0
2011

2012

2013

2014

 2015...