CAFE SIN DESCAFEINAR JESICA

-762000-12700
UNIVERSIDAD ALAS PERÚNAS
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL ADMINISTRACION DE NEGOCIOS INTERNACIONALES
TRABAJO MONOGRAFICO PARA OPTAR EL TITULO
PROFESIONAL LIC: ADMINISTRACION DE NEGOCIOS INTERNACIONALES
TITULO:
“EXPORTADORTACION DE CAFÉ SIN TOSTAR NI DESCAFEINAR PARA EL MERCADO HAMBURGO - ALEMANIA”

AUTOR:
JESSICA POSITOS
CUSCO – PERU2015

DEDICATORIA
A mis padres:
Que me dieron la vida y confiaron en mi persona y han estado conmigo en todo momento bridándome el apoyo constante y necesario durante mi vida universitaria; también a Dios y a toda mi familia que me brindan su amor y el apoyo permanente; les agradezco y doy las gracias el que estén conmigo a mi lado.
Jessica Positos
AGRADECIMIENTO
Hago extensivo mi sinceroagradecimiento a los catedráticos de mi Facultad de Ciencias Empresariales en especial a los de la Escuela Académico Profesional de Administración de negocios internacionales que de una u otra forma apoyaron incondicionalmente para la exitosa culminación del presente estudio.
Así mismo extiendo mi agradecimiento a las personas especializadas en el ramo de la producción del Café, que apoyaron consus ideas, puntos de vista y comentarios también a instituciones que nos dieron las informaciones que se requerían para el éxito del estudio en mención.
Jessica Positos
ÍNDICE GENERAL
DEDICATORIA
INTRODUCCION
ABSTRAC
INDICE
CAPITULO I: INFORMACION GENERAL DEL PRODUCTO Y SECTOR A EXPORTAR
PRODUCTO A EXPORTAR
Ficha Técnica de Producto
Descripción del producto
Beneficios del productoPrincipales destinos de Exportación
Flujo grama de proceso de producto.
APROVISIONAMIENTO
2.1 Proveedores potenciales
2.2. Matriz de selección de proveedores
2.3 Control de Calidad
2.4. Costos de fabricación y/o adquisición.
ALMACENAMIENTO
Estrategia de Almacenamiento
Lay-out de almacén
Detalle del Mobiliario usado de almacén
Costos fijos de almacén.
CAPITULO II: FASESPARA UNA EXPORTACION
FASE COMERCIAL
DOCUMENTACION
4.1 Carta Presentación
4.2 Solicitud De Cotización
4.3 Remite Cotización (Vendedor)
4.4 Solicita Reajuste (Comprador)
4.5. Vendedor reajusta (precio)
4.6 Comprador solicita Muestra y fotos
4.7 La Factura (Proforma Invoice)
4.8 Contrato Comercial
4.9 Carta de Crédito.
5. INFRAESTRUCTURA PARA LA DISTRIBUCION FISICA DEL PAIS DESTINO5.1 Puertos, Aeropuertos o terminales terrestres disponibles para carga peruana
5.2 Análisis de infraestructura vial, portuaria y aeroportuaria del país destino
5.3 Descripción, análisis de los principales puertos y aeropuertos incluyendo
Rutas de infraestructura capacidad, restricciones, servicios procedimiento
Costos, etc.5.4 Proceso de importación y nacionalización en el país destino y un flujo grama
Con costos y tiempos.
5.5 Requisitos para importar muestras sin valor comercial
Datos de proveedores de servicios logísticos en el país destino.
6. DISTRIBUCION
6.1 Mapeo de la secuencia comercial proveedor – consumidor
6.2 Identificación y descripción de loscanales de distribución, ciudad contacto
Dirección, Puntos de Venta, términos de venta, márgenes y Plazos.
6.3 Canal con mayor flujo comercial para las importaciones del producto
6.4 Identificación márgenes y condiciones de compra
6.5 Los canales de distribución
6.6 Tendencias actuales y su implicación para los márgenes de comercialización

FASE OPERATIVA YLOGISTICA
7. ROTULADO Y ETIQUETADO TECNICO
7.1 Modelo de etiqueta/rotulado de producto
7.2 Normas técnica aplicable
7.3 Proceso de rotulado
7.4 Tiempos y costos del proceso de empacado.
8. EMPAQUE
8.1. Ficha técnica de empaque seleccionado
8.2 Criterios usados para selección del empaque
8.3 Proceso de empaque
8.4 Tiempos y costos del proceso de empaque...