Cafe uchuñari

PROYECTO DE EXPORTACION
CAFÉ UCHUÑARI



2012

INDICE

1. IDENTIFICACION DEL MERCADO

2.1. ANALISIS DE MERCADO MUNDIAL…………………………………………………………….3

1.1.1 PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE CAFÉ EN EL MUNDO…….3

1.1.2 PAISES A LOS QUE PERÚ EXPORTA…………………………………………………3

1.1.3 CONCLUSIÓN…………………………………………………………………………………4
1.2 ANALISISMERCADO SELECCIONADO (FRANCIA) ………………………………………..4
1.2.1 DESCRIPCION PAIS………………………………………………………………………….4
1.2.2 DATOS ECONOMICOS PAIS……………………………………………………………..5
1.2.3 CULTURA DEL PRODUCTO EN PAIS………………………………………………….5
1.2.4 BARRERA ARANCELARIA………………………………………………………………….5
2. DEFINICION DE PRODUCTO……………………………………………………………………………………..5
2.1 DESCRIPCION GENERAL………………………………………………………………………………..52.2 DESCRIPCION DEL PRODUCTO………………………………………………………………………6
2.3 PROVEEDOR………………………………………………………………………………………………….6
2.4 PRESENTACION……………………………………………………………………………………………..6
3. BONDADES DEL PRODUCTO……………………………………………………………………………………..7

4. TRATADOS DE LIBRE COMERCIO U OTROS ACUERDOS COMERCIALES…………………….8

PROYECTO DE EXPORTACION CAFÉ UCHUÑARI

1. IDENTIFICACION DEL MERCADO

1.1ANALISIS DE MERCADO MUNDIAL
1.1.1 PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE CAFÉ EN EL MUNDO

1.1.2 PAISES A LOS QUE PERÚ EXPORTA
Las exportaciones de Perú representan 0,01% de las exportaciones mundiales para este producto.

1.1.3 CONCLUSIÓN
Observamos que Francia es el principal importador de café tostado sin descafeinar del mundo, representando el 15.5% de las importaciones mundiales el2011; por lo que entendemos que existe una fuerte demanda del producto. Perú ha encaminado sus exportaciones para este producto a Francia, siendo este el principal destino. Por estos motivos y por los que se mostraran más adelante seleccionamos a Francia nuestro mercado objetivo.

1.2 ANALISIS MERCADO SELECCIONADO (FRANCIA)
1.2.1 DESCRIPCION PAIS
Población: 65,312,249 personas
Superficieterrestre: 551.500 Km2
Capital: París
Moneda: Euro
Idioma: Francés

1.2.2 DATOS ECONOMICOS PAIS
PBI per cápita: 7700 € trimestral (2012)
Var anual 2010-2011: 1.7% positivo
Tasa de crecimiento anual del PBI: 1.5% (2010 est.)
Composición del PBI por sector: agricultura 1.7%, industria: 18.6%, servicios: 79.7%.(2010 est.)
Inflación anual: 1.7% (2010 est.)
Inversión: 19.3% del PBI (2010 est.)Fuerza laboral: 29.32 millones (2010 est.)
Tasa de desempleo: .3% (2010 est.)
Deuda externa: $5.633 Trillones (30 de Junio 2011)
Productos agrícolas: trigo, cereales, remolachas, papa, uvas; carne de vaca, productos lácteos; pescados
Industrias: maquinaria, productos químicos, automóviles, metalurgia, avión, electrónica; textiles, turismo
Consumo de energia: 460.9 Billones kWh (2008)Dominio Internet: .fr
Prefijo telefónico: +33
Código ISO: 250 / FRA / FR
Miembro de: UE, OTAN, ONU, OSCE, BERD, OCDE, G-8, OIF, UL

1.2.3 CULTURA DEL PRODUCTO EN PAIS
Francia se caracteriza por tener bares de café en los pueblos y las ciudades más importantes, es una tradición de muchos años atrás el consumo de café. Y no sólo para los mismos franceses, sino para todo aquel que va a visitar elpaís, uno de sus atractivos culturales son las cafeterías cerca a las más hermosas vistas de Francia.

1.2.4 BARRERA ARANCELARIA
AD VALOREM (0901212 Perú a Francia): 0%

2. DEFINICION DE PRODUCTO

2.1 DESCRIPCION GENERAL
Producto: Café Uchuñari Tostado, sin descafeinar, Molido
Partida Arancelaria 0901212000

Valor agregado: Café digerido por Coatis, que le otorga un sabordiferente y agradable convirtiéndolo en uno de los mejores del mundo.

2.2 DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Es un café producido en la Selva de Puno exactamente en Putina Punco por tres coaties. El origen de su sabor único radica que este café primero pasa por el sistema digestivo de los coaties. Es cremoso, tiene cuerpo y sobre todo un aroma delicioso, menos acido que el resto de los cafés y hasta...