& Cafe

Índice

Pág.

Introducción…………………………………………………………………… 2

Contenido……………………………………………………………………... 3
• Código de Ética………………………………………………... 3
• Plan Operativo…………………………………………………. 4-6
• Red Estratégica………………………………………………… 7

Conclusiones………………………………………………………………….. 8

Comentario Personal…………………………………………………………. 9

Introducción

& café es la fusión de ungrupo de personas jóvenes que se han unido con el propósito de llevarle a sus clientes la mejor experiencia de café en el mundo.

El objetivo que presenta esta empresa no es únicamente refiriendonos de su producto, también su misión enfatiza lo que en el mercado se denomina “servicio al cliente”. &Café es una empresa que cuenta tanto con responsabilidad social como con la visión más elevada decofee shops.

El Plan Operativo toma papel en esta empresa a la hora de realizar y definir proyectos que puedan tanto afectar como beneficiar a la misma, y la red estratégica nos proyecta lo que la organización posee y lo que busca obtener de forma administrativa.

& café

Código de Ética

Filosofía

& café es la fusión de un grupo de personas jóvenes que se han unido con el propósito dellevarle a sus clientes la mejor experiencia de café en el mundo, a través de un servicio personalizado y la elaboración dinámica de bebidas de café.

Misión

“Garantizar a nuestros clientes la mejor experiencia de café, que despierte sus sentidos, enriquezca sus vidas y armonice con el compromiso, orgullo y entrega de nuestro equipo de trabajo”.

Visión

“Ser la cadena de coffee shops masexitosa de Guatemala y Centro América”.

Valores de la Empresa

Humildad
Actitud y valor que lleva a una persona a buscar libremente el bien mayor por sobre todo (incluyendo por sobre si). La persona humilde esta dispuesta a obedecer, aprender, servir y mejorar.

Servicio
Actitud, valor y acción, indispensable para satisfacer las necesidades de otros, influenciar sus vidas positivamente ypor tanto, convertirse en un verdadero líder.

Proactividad
Valor que lleva a una persona a hacerse responsable de su vida, sus decisiones y de los resultados de sus acciones.

Disciplina
Valor que conduce a una persona a hacer constantemente lo necesario para alcanzar su meta.

Excelencia
Valor que lleva a una persona a alcanzar sus objetivos a través del ejercicio constante de losvalores anteriores.
Plan Operativo

|Meta |Actividad |Recursos |Calendarización |Responsables |
|Financiero: |Establecer nuevos |Humanos: Personal |Inicio de segundo semestre |Personal administrativo, el|
| |propuestos en el |administrativo y de |año 2008.|gerente general y los |
|Incrementar las ventas |área de mercadeo |servicio. | |gerentes de área. |
| | | | | |
| | |Financiero: Con las || |
| | |utilidades del negocio | | |
| | |estable y los costos | | |
| | |requeridos para alcanzar || |
| | |las metas que exigen las | | |
| | |nuevas propuestas. | | |
| | | |...