cafe


Deficiencias de las hojas del café






Jessica Lorena Buitrago Velásquez
Daniela hincapié
Bibiana Isabel bastidas López










Sena centro agroindustrial
Café
2014Armenia Quindío
Introducción
El objetivo de este contenido es poder diferenciar y tener el conocimiento sobre todas las deficiencias correspondientes a las hojas del café por lo tanto esto nosayuda al mejoramiento de la etapa lectiva para así poder tener una buena práctica del conocimiento teórico



Deficiencia de Nitrogeno
Deficiencia de N se presenta como una clorosis uniforme que seinicia en las hojas bajeras. Detección Temprana de deficiencias de N en café. Una de
las aplicaciones prácticas propuestas en este trabajo para
el sensor portátil de clorofila (SPAD-502), es ladetección
temprana de deficiencias de N en café, lo que significa que
con este equipo se puede inferir si una planta de café tiene
niveles adecuados de nitrógeno, que aseguren su máxima
expresiónproductiva, o si la planta presenta condiciones
de deficiencia no detectable de forma visual pero que
pueda convertirse en factor limitante de la producción,
estado conocido como de “hambreescondida”. Para café
se considera que las lecturas de clorofila con el SPAD-
502 que pueden estar indicando el estado de “hambre
escondida” y que facilitarían la detección temprana dedeficiencia, oscila entre 44 y 60 unidades de clorofila

Deficiencia de Potasio
Amarillento (clorosis) uniforme de la hoja por deficiencia de N. Las plantas de café tienen una alta demanda de
potasio. Estenutriente es un elemento esencial
para muchas funciones de la planta tales como
la actividad enzimática, el transporte de agua,
nutrientes y azucares y el control de las células
de los estomatasDeficiencia de Potasio
La deficiencia de K se inicia en las hojas bajeras, pero luego se extiende hacia toda la planta. Áreas necróticas (muertas) en hojas adultas. Daño se presenta en forma de...