Cafe

Nuestro cerebro en café
La mayoría de nosotros precisamos de un café por mañana para estar despiertos, Incluso algunos necesitamos más de una por día. Otros lo toman como remedio para superar unadepresión o ansiedad. El café es la segunda comodidad más comprada en el mundo después del aceite. Más de 80 por ciento del informe estadounidense que consumen cafe todos los días. La razón para que elpaís de cafeína se encuentra en la química del cerebro y, en particular, en la relación entre la cafeína y la dopamina. ¿Pero porque tomamos tanto café?
Hay muchas razones pero las principales son:Nos despierta. ¿Por qué? El café es el producto que mas trimetilxatina tiene en todo el mundo. La trimetilxatina es un estimulante químico natural más comúnmente llamado cafeína. La cafeína seencuentra en chocolate, te y gaseosas. La cafeína estimula el cerebro para que produzca el neurotransmisor dopamina mediante la ocupación de los receptores de adenosina del cerebro. La dopamina (C8H11NO2)es el neurotransmisor más comúnmente asociado con la sensación de placer, ayuda a crear la motivación y contribuye al consiente movimiento del cuerpo. La adenosina(C10H13N5O 4) es lo que nos ayuda asentir ganas de dormir, pero los receptores de adenosina no discriminan entre la adenosina y la cafeína. Entonces la cafeína remplaza a la adenosina y nos cancela esas ganas de dormir.
Nos ayuda aconcentrarnos. Mientras se siente mejor debido a la dopamina, la cafeína también aumenta la actividad del cerebro y descargas electroquímicas de las neuronas. En una serie de encuestas, los bebedores,sienten que el café les ayuda a realizar más rápido algunas tareas simples, tanto físicas como intelectuales.
Protegernos. La investigación, publicada en la edición de julio de la revista especializada"World Journal of Biological Psychiatry" El autor del estudio Michel Lucas, del Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard. El mostró con diversos...