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Café con aroma de mujer

Fernando Gaitán

CAFÉ CON AROMA DE MUJER
FERNANDO GAITÁN SALOM

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Cafécon aroma de mujer

Fernando Gaitán

Editorial La Oveja Negra Ltda.
Ediciones B, S.A.
1a. Edición: enero 1997
Impreso en España

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Café con aroma de mujer

Fernando Gaitán

ÍNDICE
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INTRODUCCIÓN................................................................. 5
LA AGONÍA DEL PATRIARCA................................................. 7
UN ÁNGEL ENTRE LOS CAFETALES...................................... 16
AL OTRO LADO DEL MUNDO............................................... 25
HUELLA DE LA GAVIOTA.................................................... 29
EL REGRESO DE LA GAVIOTA TRAIDORA............................. 34
UNA GAVIOTA LLAMADA CAROLINA .................................... 41
EL ÁNGEL DE LA GUARDA .................................................. 48
LA SANGRE DE LOS VALLEJO ............................................. 52
BOGOTÁ AFFAIRE ............................................................. 57
UNA GAVIOTA PERDIDA .................................................... 66
EL VUELODE LA GAVIOTA ................................................. 68
AMORES PRÓFUGOS ......................................................... 73
LA CÁRCEL DE SIN SIN ..................................................... 75
DE LOS RETORNOS........................................................... 79
EL AMOR ES UNA FERIA .................................................... 80

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Fernando Gaitán

INTRODUCCIÓN
En 1990 RCN Televisión me encomendó la tarea de escribir una historia que tuviera como
trasfondo el universo cafetero colombiano. Para la programadora resultaba curioso que la
televisión no se hubiera ocupado del tema hasta elmomento; un tema vital para la economía y
la cultura del país, y un tema que abarcaba a un porcentaje muy alto e importante de la
población colombiana. Y todo, a partir de ese momento, fue curioso. Cuando empecé las
investigaciones, lo primero a lo que traté de recurrir fue a la literatura con la ilusión de
encontrar en ella los personajes más arraigados de la cultura cafetera y también paraimpregnarme de la atmósfera particular de este universo. Fue sorprendente que en toda una
vasta y prolífera zona, que ha parido grandes escritores colombianos, no existiera más que
una novela, La Cosecha, de un escritor y periodista bogotano: José Antonio Osorio Lizarazo. Si
bien la novela me dio las primeras luces sobre un ambiente cafetero, no reflejaba el universo
que deseaba tocar en mihistoria. La novela se desarrollaba en una etapa muy oscura para el
cafetero, era una novela de personajes pobres, desesperanzados, sometidos a la dictadura de
tenderos y de comerciantes sin escrúpulos que recorrían la región comprando café. Sin
embargo, había algo que me conmovió y donde entendí el sentido de la vida del cafetero: su
existencia y la de su familia giraban alrededor del café y, sobretodo, de la ilusión de la
cosecha.
De aquí en adelante, todo estaba por hacerse. Me desplacé a la zona cafetera, en épocas
de cosecha. Si bien no era el mundo de la opulencia, tampoco era el panorama negro de La
Cosecha. Había cambiado. Por tanto habría que construir una nueva realidad. Me puse en la
tarea de realizar varios reportajes, de seguir los itinerarios de los personajes que...