Cafe

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS AGRARIAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

PROPAGACION Y MICROPROPAGACION DE PLANTAS

TUTORA: MARIA ISABEL ARISTIZABAL

JHON LEIDER ENRIQUEZ
CODIGO: 16936023

TRABAJO DE RECONOCIMIENTO GENERAL DEL CURSO

16/02/2013
CEAD-PASTO

INTRODUCCION
Este trabajo nos muestra la vía de propagación de La especie café. Coffeaarabica Borbón, Caturra, etc.) normalmente se propaga por semillas ya que la fecundación de la flor ocurre por autopolinización y se mantienen las características de la variedad sobre 90%. En el caso de las especies Coffea canephora var. Robusta y el Coffea liberica var.Excelsa la polinización es cruzada lo que implica una alta variabilidad en el tipo y en la producción de las plantas obtenidaspor semilla. Si se desea obtener plantas fieles a la variedad se hace necesario propagarlas por métodos asexuales.

Nombre des estudiante: Jhon Leider Enríquez | Código y grupo colaborativo:C.16936023 G. 30161_1 |
| CEAD:Pasto | Fecha:26/02/2013 |
Finca:La pradera | Vereda:El convento | Municipio :Chachagui | Departamento:Nariño | Especie vegetal:Café |
Tipo propagación: |Sexual: X | Injerto: | Estaca: | Acodos: | Tallos modificados: |
Descripción general de los pasos que se realizan para la propagación de la especie:primero que todo se empieza con la selección de la semilla esta se puede comprar o el productor la puede sacar de la finca, seleccionándola de plantas con procedencia de alta producción y comportamiento agronómico estable, el fruto se deberecolectar cuando el lote este en el mejor corte generalmente en el 3er corte y este debe poseer un grado optimo de maduración es decir que el fruto no esté ni pintón ni sobremaduro, se debe realizar una prueba que determina la cantidad de frutos vanos, se toman 100 granos y se los sumerge en agua si la cantidad que flotan es menor o igual a 8 es una planta madre con una buena calidad queheredara estas características a sus descendientes.Después de esto se procede al despulpado tomando muchas precauciones para evitar daños, de ser posible es conveniente hacerlo a mano, luego de esto se fermenta y se procede a lavar después de esto se procede a secar la semilla con un proceso lento y bajo sombra para esto es conveniente secarla en zarandas de madera para un secado uniforme se muevenconstantemente hasta alcanzar una humedad de 30 y 35%, después se procede a seleccionar la semilla con personal bien entrenado ya que se requiere de destreza y conocimiento para eliminar granos que no reúnan las características adecuadas.Se procede hacer el semillero este será el sitio donde las semillas permanecerán de 50 a 75 días previos al trasplante, el semillero se hace con las siguientescaracterísticas se debe ubicar un lugar apropiado con disponibilidad de agua para riego, se debe utilizar un buen sustrato preferiblemente arena de rio esta aporta buen drenaje y disminuye el riesgo de patógenos que afecten la semilla, las dimensiones de las camas son de 25cm de alto por 1. A 1.20m de ancho el largo se determina según la cantidad de semilla a sembrar se utiliza i libra de semilla porcada metro cuadrado. Luego de esto se dispone a regar la semilla esto se hace al voleo o en surco para así evitar que las semillas queden una encima de la otra, los semilleros se deben realizar en época de seca comprendida en los meses de febrero hasta abril para planificar bien la siembra definitiva, se deben utilizar coberturas para evitar que los rayos del sol lleguen directamente al semillero yasí mantener una optima humedad y temperatura y evitar que el agua de riego llegue directamente, las plantas emergen de los 45 a 50 dias de sembrada la semilla, se debe revisar periódicamente el semillero para evitar el ataque de enfermedades y poder controlar hongos que son los que más atacan a las plántulas, luego de esto se procede a trasplantar las plantas a bolsas de polietileno para...