Cafeina Bendecida Por Unos, Prohibida Por Otros

Páginas: 5 (1224 palabras) Publicado: 9 de agosto de 2011
CAFEINA BENDECIDA POR UNOS, PROHIBIDA POR OTROS.

La cafeína es una sustancia de consumo muy común en las personas, algunas lo beben de forma esporádica, otros de manera constante, dependiendo la ocasión o el fin que quieran alcanzar, resultando en cada uno de los casos en una situación que beneficia o no a la persona, pues cada ser es un individuo, con unos sistemas biológicos quereaccionan diferente a lo que se les ofrece, entre ellos que interesa aquí, el sistema nervioso, pues tiene gran influencia en el comportamiento de los sujetos y se encuentran unas particularidades especiales en aquellos que consumen cafeína.
En el sistema nervioso hay unas células que se excitan o se inhiben, llamadas neuronas estas transmiten impulsos nerviosos electroquímicos, donde hay unacomunicación entre las mismas, a la que se le designa el nombre de sinapsis, donde se liberan neurotransmisores que resultan ser energías que se desplazan hasta un musculo, una glándula u otra célula, para producir en la persona un efecto físico o mental. Estudios han demostrado que la cafeína es un estimulante, el autor Andrew Well en su libro: “Del café a la morfina”, dice que los estimulantes sondrogas que provocan en la gente la sensación de estar más despierto y con más energía por medio de la activación o excitación del sistema nervioso. Entonces una vez consumido el café hay una excitación en la persona por lo que debe ponerse activa y en mayores posibilidades de movimiento, esto puede ser veraz si se ve desde el neurotransmisor llamado adenosina, que tiene como función la inhibicióndel sistema nervioso, pues cuando se ingiere cafeína, esta bloquea el paso de la adenosina y excita al individuo hasta el punto de quitar el sueño, por lo que su uso en algunos casos es ese, para disminuir la fatiga, el sueño y aumentar la actividad neuronal y si se activa la activa neuronal hay mejores probabilidades de estar alegre y realizar actividades intelectuales. Estudios realizados porinvestigadores de la Universidad Innsbruck en Austria, encontraron que individuos que consumieron cafeína, mostraban más actividad en ciertas áreas del lóbulo prefrontal relacionadas con la memoria ejecutiva, la atención, la planeación, concentración, y vigilancia.(1)
Cabe destacar que en estudios recientes se ha encontrado que el café mejora la memoria, pues según los investigadores del TrinityCollege de Dublín “la cafeína cierra algunas conexiones cerebrales, mejorando la atención, pues las conexiones
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(1) http://cenicafe.org/modules.php?name=News&file=print&sid=642

que quedan abiertas están totalmente concentradas a un objetivo, y no a varios como sucede normalmente.
En un primer momento, la cafeína estimula la corteza cerebral, para actuar luego sobre elbulbo raquídeo y, por último, sobre la médula espinal. La cafeína produce principalmente unos efectos estimulantes Aumenta la tensión arterial, Estimula la producción de orina, incrementa la función de los pulmones y el corazón, Produce una sensación de bienestar,- Relaja la actividad muscular,- Disminuye el contenido de azúcar en la sangre entre otros.
Hasta el momento se ha visto un efectopositivo, pero hay personas que consumen constantemente cafeína, y su cuerpo ya se ha adaptado a dicha sustancia y los efectos de alerta no son los mismos, pero de igual manera la siguen ingiriendo, aun cuando el efecto es nocivo.
El Dr. Andrew Well dice que los estimulantes fuerzan al cuerpo a liberar energía de la que se mantiene en reserva, de manera que cuando el efecto del estimulante pasa,el cuerpo se encuentra con menos energía de la que habitualmente tiene y necesita volver a llenar los depósitos. Lo que creará una dependencia, pues así, ya no haya un efecto ni positivo ni negativo en la persona habrá un consumo de la cafeína, por la persona pues necesita consumir café, para poder realizar sus acciones cotidianas, como empezar su jornada laboral o académica.
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