Cafeina

Páginas: 8 (1883 palabras) Publicado: 31 de octubre de 2012
1.-
COMPUESTO QUIMICO | PROPIEDADES FISICAS, QUIMICA Y TOXICOLOGICAS |
Cafeína | Fórmula:C8H10N4O2*HOH; Peso Molecular: 212g/mol; alcaloide cristalino blanco en forma de masas algodonosas o hebras largas sedosas flexibles; pierde agua a 80°C, efloresce al aire; p.f.:236.78°C; soluble en cloroformo, ligeramente soluble en agua y alcohol; muy poco soluble en éter; inodoro y de sabor amargo; lasolución es neutra al tornasol; *Toxicológicas: un grano o más es toxico, se ha encontrado que 200 microgramos por ml inhiben la actividad de la enzima DNA polimerasa. Al usarlo en bebidas refrescantes no debe superar los 0.02 %. |
Carbonato de Calcio | Formula:CaCO3; Peso Molecular:100.0869 g/mol; Densidad: 2711 Kg/m3 ;P.f.: 1.612K (1.339°C); P.eb.: 1.172K (899°C); Polvo blanco o cristalesincoloros; inodoro; insípido; Gravedad especifica.- 2.7-2.95, se descompone a 825°C no combustible, muy ligeramente soluble en agua (unos pocos ppm), soluble en ácidos con desprendimiento de dióxido de carbono y pH: 8 - 9 (Solución acuosa)-Ensayos en la superficie de los ojos de conejo no evidenciaron efectos. Es de baja toxicidad. |
Cloroformo | Formula: CHCl3 ; Peso Molecular: 119.38 g/mol;Densidad:1.485(20/20°C); P.eb.: 61.2 °C; P.c.:-63.5°C; Índice de Refracción: 1.442(25°C); Temperatura de auto ignición: mayor de 1000°C; Viscosidad (cP): 0.855 (a -13 °C), 0.70( a 0 °C), 0.563 ( a 20 °C) y 0.51 (a 30 °C); Tensión superficial respecto al aire (din/cm): 27.14 (a 20 °C) y 21.73 (a 60 °C); respecto al agua:45.0 ( a 20 °C); Capacidad calorífica (kJ/kg K): 0.979 (a 20 °C); Temperaturacrítica: 263.4 °C.; Presión crítica: 53.79 atm.; Volumen crítico: 0.002 m3/ kg ; Conductividad térmica (W/m K): 0.13 (a 20 °C); Constante dieléctrica: 4.9 (a 20 °C). Liquido volátil; transparente; incoloro; muy refringente; olor característico; sabor dulce; Protegerlo de la luz; Miscible con alcohol, éter, benceno, disulfuro de carbono, tetracloruro de carbono, aceites fijos y volátiles, ligeramentesoluble en agua.*Toxicológicas: Carcinógeno humano potencial.RQ: 10; TPQ: 10000; IDLH: 1000 ppm; LD50 ( en ratas): 1 g/Kg.LDLo (oral en humanos): 140 mg/Kg; LCLo ( inhalado en humanos): 25000 ppm/5 min; LC50 (inhalado en ratas): 47.7 mg/m3/4 hNiveles de irritación a piel de conejos: 10 mg/24 h, suave; 500 mg/ 24 h, suave.; Niveles de irritación a ojos de conejos: 148 mg; 20 mg/24 h,moderada.México: CPT: 50 mg/m3 (5 ppm); CCT: 225 mg/m3 (50 (ppm)Cancerígeno potencial para el hombre. |
Sodio Metálico | Simbolo: Na; Peso Molecular: 22.99 g/mol; P.f.: 97.81°C.; P.eb: 881.4 °C; Densidad del sólido (g/ml): 0.968 (20 °C) y 0.962 (50 °C); Densidad del líquido (g/ml): 0.927 (en el punto de fusión), 0.856 (400 °C) y 0.82(500 °C).; Presión de vapor (a 400 °C): 1.2 mm de Hg; Temperatura de autoignición: mayor de 115 °C.; Capacidad calorífica: 0.292 cal/g (sólido) y 0.331 cal/g (líquido); Calor de fusión: 622.2 cal/g; Calor específico del sólido (kJ/kg K): 2.01 (20 °C) y 2.16 (en el punto de fusión); Calor específico del líquido kJ/kg K):1.38 (en el punto de fusión), 1.28 (400 °C) y 1.26 (550 °C); Viscosidad (cP): 0.68 (100°C), 0.284 (400 °C) y 0.225 (550 °C); Tensión superficial(mN/m): 192 (en el punto de fusión), 161 (400°C)y 146(550°C); Solubilidad: Soluble en mercurio (forma amalgamas sódicas) y amoniaco (generando una disolución azul). |
Hidróxido de Amonio | Fórmula: NH4OH; Peso Molecular:35.05 g/mol; Aspecto: Líquido incoloro; olor: Amoníaco; pH: ~14; Presión del vapor: 570 mm Hg 20°C; Densidad del vapor (aire = 1): 0,6P.eb.: 36°C; 97°F; P.cong: -72°C; -98°;Temperatura de ignición espontanea: 651°C; 1204°F (NH3); Límite inferior de explosión: 16% (NH3); Límite Superior de Concentración Explosiva: 27% (NH3); Gravedad Específica (agua = 1): 0,9Solubilidad: En agua es Mezclable. *Toxicologica:Datos toxicológicos del producto:DL50: Oral rat LD50 = 350 mg/kg.Datos sobre Irritación a Piel y Ojos: Irritacion de los ojos del conejo 44 μg. |
Sulfato Ferroso |...
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