Café Latino





CAFÉ LATINO
DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

A) NOMBRE DE LA EMPRESA
Cafetería-bar “CAFÉ LATINO”
B) FECHA DE LA FUNDACION
20/09/08
C) GERENTE DE LA EMPRESA
GustavoTorres Arizaga
D) UBICACIÓN
Jr. Ayacucho 625 (Entre Arequipa y Ayacucho)

DESCRIPCION DE LA EMPRESA

A) HISTORIA DE LA EMPRESA
La empresa tuvo sus inicios el 20 de setiembre del 2008 en la ciudad deHuancayo, una pareja Huancaína pudo identificar una gran oportunidad de mercado, el gerente trabajaba en Italia como mayordomo en el años 2005 trajo sus ideas de las cafeterías que se encuentran enRoma, los fines de semana el salía a visitar los bares y cafeterías así comenzó su gusto por las cafeterías además las cafeterías de Italia son de una buena imagen , estética y lujosos, el 2007 culminosu trabajo de mayordomo regresando a nuestro país, estando en lima veía que no tenía aun los suficientes recursos, así que decidió formar la empresa de cafetería con los pocos recursos que tenían yque de poco está creciendo en Huancayo.

B) MISIÓN
Somos una empresa que se dedica a comercializar bebidas y derivados del café en diferentes presentaciones, ofrecemos al cliente el mejor servicio demanera que nuestros clientes sientan un espacio donde puedes disfrutar de un momento inolvidable y agradable.

C) VISION
Ser reconocido en el año 2018 como líderes en los procesos de comercializaciónde nuestras bebidas de alta calidad con desarrollo e innovación que nos permita ofrecer a nuestros clientes nuevos productos.

ANÁLISIS DE MERCADO DE OPORTUNIDADES DE PROMOCION


I. COMPETIDORES:Directos
Cerezo
Inca: Bebidas de calidad
D’ JAVU: Los precios son más accesibles cuenta con un lugar estético
-Horarios de atención: 5-11 PM
-Anuncios publicitarios: tarjetas de presentación
MOJITOS:Cuenta con tragos de buena calidad y sabor, por ejemplo el calientito de naranja, calientito de ron, calientito de pisco: también con platos como salchipapas, alitas con limón, sándwiches.
-Horario...