calabacita pepo

TITULO DEL PROYECTO: “Comparación del cultivo de pepino, en invernadero y cielo abierto”

OBJETIVOS:
General: investigar, analizar y comparar cada uno de los cultivos de pepino en invernadero y cielo abierto.
Especifico:
 Verificar costo de producción y materia prima.
 Productividad
 Calidad
 Aspecto
 Tamaño
 Cantidad
 Tiempo
 Ganancia
 Experimentar con cada cultivo, ensus condiciones adecuadas.
 Cultivar pepino en invernadero y en cielo abierto.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
Desde el principio del tiempo se a dicho mucho sobre las ventajas de producir pepino en invernadero, es por eso que nos dimos a la tarea de investigar y comparar esta producción con la tradicional.

HIPOTESIS:
El cultivo de invernadero es más rentable y productivo que el de cieloabierto.

JUSTIFICACIÓN:
Los pequeños productores podrían cultivar sus tierras, teniendo la utilización de tecnología y mano de obra, teniendo la oportunidad de brindar empleo a la gente de la zona, cultivando productos de buena calidad, a precio justo.
Tomando en cuenta que cultivo es mas viable, el de invernadero o cielo abierto, evitando el uso de químicos con la utilización de abonosorgánicos, sin dañar el medio ambiente.

ANTECEDENTES:
Históricos: Para la economía agrícola del país, el sector de las hortalizas reviste una particular importancia por su contribución en la generación de divisas y empleo en el campo. El tomate, melón, sandía y el pepino son de las más importantes y para el caso del pepino, México es primer exportador mundial. A pesar de ser poco nutritivo con elcasi 100% de agua, es rico en vitamina A y C, además contiene azufre, por lo que se utiliza mucho en la industria cosmética. El pepino es muy consumido por su gran combinación en ensaladas dando como resultado ser utilizado para menú en personas vegetarianas y las que tienen problemas de sobrepeso al incluirlo muy seguido en la dieta para la reducción de peso.
ORIGEN
El pepino es originario delas regiones tropicales del sur de Asia, siendo cultivado en la India desde hace más de 3.000 años. De la India se extiende a Grecia y de ahí a Roma y posteriormente se introdujo en China. El cultivo de pepino fue introducido por los romanos en otras partes de Europa; aparecen registros de este cultivo en Francia en el siglo IX, en Inglaterra en el siglo XIV y en Norteamérica a mediados del sigloXVI, ya que Cristóbal Colón llevó semillas a América. El primer híbrido apareció en 1872.

PRODUCCION DE PEPINO A NIVEL MUNDIAL:


ITSLR CULTIVO DE PEPINO EN INVERNADERO

Este cultivo inicio como un proyecto de prueba y para desarrollar las capacidades del ingeniero en innovación agrícola sustentable
Teniedo un buen resultado pues se logro satisfactoriamente la producción de estahortaliza a pesar de que este tipo de producción en invernadero es costosa, además de que se requiere de una infraestructura amplia para el correcto desarrollo de este pepino (persa), se logro cubrir los gastos de producción aun así teniendo una buena ganancia tanto para los alumnos involucrados como para la institución.

CBTa # 49; CULTIVO DE PEPINO EN CIELO ABIERTO

A pesar de que el cultivo de estetipo de hortaliza se a desarrollado muy bien en la región de tierra caliente los alumnos de esta institución y en colaboración con los docentes han logrado tener una buena cosecha en el valle de los reyes lugar donde es inusual encontrar este tipo de cultivo. Siendo un proyecto escolar va dado buenos frutos y no nos referimos solamente a la cosecha si no a la rentabilidad que a tenido en nuestraregión. Por tal motivo año tras año se ha adoptado este proyecto a los alumnos de nuevo ingreso, desde el año 2003.

ARTÍCULOS DE INVESTIGACIÓN:

SE INICIA LA SIENBRA DE PEPINO EN EL VALLE DE APATZINGÁN

Miércoles 9 de marzo de 2007

En seis municipios de la región del Valle de Apatzingán ha dado inicio la siembra de pepino (Cucumis sativus), cucurbitácea cuyo cultivo se espera rebase...