Calcio

CALCIO
CALCIO
2012

2012

UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLAS DE HIDALGO

FACULTAD DE ENFERMERIA

Este macro mineral es el mineral con mayor presencia en el organismo y el cuartocomponente del cuerpo después del agua, las proteínas y las grasas.

CALCIO
* El calcio corporal total, se aproxima a los 1200 gramos, lo que es equivalente a decir 1,5 a 2% de nuestro peso corporal. Deesto, casi un 99% se concentran en los huesos y dientes el 1% restante se distribuye en el torrente sanguíneo, los líquidos intersticiales y las células musculares.
* El calcio es el mineral másabundante en el hueso y es un nutriente esencial para su formación y mantenimiento.
* Existe una correlación positiva entre ingesta de calcio y la cantidad de masa ósea, participando en laprevención de osteoporosis.

Dosis diarias recomendadas de calcio
Edad | Hombres (mg/día) | Mujeres (mg/día) |
0 a 6 meses | 210 | |
7 a 12 meses | 270 | |
1 a 3 años | 500 | |
4 a 8 años| 800 | |
9 a 13 años | 1300 | |
14 a 18 años | 1300 | |
19 a 50 años | 1000 | |
51 años o más | 1200 | |
Embarazo y lactancia
(menores de 18 años) | | 1300 |
Embarazo yLactancia
(mayores de 18 años) | | 1000 |

FUENTE
Los alimentos con mayor contenido de calcio son los productos lácteos, los frutos secos, las sardinas y las anchoas; ya en menor proporción en legumbresy vegetales verdes oscuros (espinaca, acelga, brócoli).
Los lácteos contienen calcio, lactosa y aminoácidos son los alimentos básicos para prevenir la osteoporosis. Aun así existen otros alimentosque nos ayudan a cubrir las necesidades de calcio como: algunas verduras de hoja verde (lechuga, brócoli, espinacas…), pescados enteros (con sus espinas) y alimentos envasados enriquecidos con calcio(zumo de naranja,..). Por todo ello, resulta conveniente leer las etiquetas al existir alimentos enriquecidos que pueden contener la misma cantidad que un vaso de leche.
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