CALCULO DE LOS COEFICIENTES GLOBLALES DE TRANSMISION

CALCULO DE LOS COEFICIENTES GLOBLALES DE TRANSMISION

RESISTENCIAS TERMICAS DE LOS MATERIALES UTILIZADOS
Material
Conductividad térmica ()
Vidrio
0.575
Enlucido de cemento
0.416
Tabique cocido0.416
Loseta
0.416
Concreto
.833
Poliestireno expandido
.0208
Yeso de agregado ligero

Propiedades tomadas del libro Acondicionamiento de aire Principios y Sistemas, Edward G. Pita

Calculo de lapelícula de aire.
Para la película de aire tomamos las ecuaciones de las notas de clase correspondientes a muro liso y medio rugoso respectivamente.


La velocidad del aire en el exterior se consideró de10.71 km/h (6.65 mi/h)*
Quedando así los siguientes resultados:
Tipo de muro
Coeficiente de película de aire ()
Muro exterior (medio rugoso)
4.66
Muro interior (medio rugoso)
2.0
Muro exterior (liso)3.595
Muro interior (liso)
1.6


Cálculos para el muro exterior

Cálculos para muro exterior con loseta

Cálculos para muro interior

Cálculos para ventanas y puertas*

Cálculos para piso

Cálculospara el techo


Tabla resultados
Tipo de estructura
Coeficiente global ()
Muro exterior
0.4728
Muro exterior con loseta
0.4
Muro interior
0.3508
Ventanas y puertas
1.064
Piso
0.792
Techo
0.33

Balancetérmico del restaurant durante el verano.
Para el verano se tomó las condiciones del mes de Mayo a un horario de 13:00 a 15:00 hrs
Considerando las siguientes temperaturas
Temperatura exterior= 33°C =91.4°F
Temperatura de local= 20°C= 68°F
Temperatura local no acondicionado= 79.8°F
Temperatura de la cocina= 94.1°F


Se utilizara la siguiente fórmula para el cálculo del calor ganado/perdido portransmisión:

Cálculos de calor por transmisión

Para muro exterior

Para muro exterior con loseta

Para muro interior

Para ventanas y puerta

Para piso
No hay transferencia de calor por el piso ya que enverano la diferencia de temperaturas es casi nula.
Para techo

CALOR DESPRENDIDO POR LAS PERSONAS
El local cuenta con 19 empleados trabajando a la hora critica, más un promedio de 100 comensales...