Calculo de so2

López Juan Alberto

Calculó % SO2 y % S en las distintas pruebas y en la Metabisulfito “Grado 1” producido:

Para determinar el %SO2 en los distintos productos, se debe tener en cuentala relación de pesos moleculares.

PM= peso molecular, cada elemento químico posee un peso atómico, la suma de todos da su peso molecular

PM Na2S2O5 = (23*2+32*2+16*5) = 190 gr/mol

PMSO2 = (32+16*2) = 64 gr/mol

Las especificaciones del producto de Metabisulfito “Grado 1” nos indican una pureza de 96%, y teniendo en cuenta que en la molécula de Metabisulfito contieneindirectamente 2 moléculas de SO2.

Nos permite calcular el % SO2 equivalente=

% SO2 equivalente = % Pureza Na2S2O5* 2 * PM SO2 / PM Na2S2O5 = 96* 2*64/190 = 64.67 %

Si se desea sacarla cantidad de % S (porcentaje de azufre) en el Metabisulfito “Grado 1”

Se calcula de la siguiente forma ya que la relación de pesos moleculares es la mitad.

PM S = 32 gr/mol

PM SO2 =64 gr/mol

% S = % SO2 / 2 = 32.37 % en el Metabisulfito “Grado 1”

En las pruebas de Bahía Blanca se realizó el análisis de las especies, las cuales estaban conformada por Na2S2O5–Na2SO3 - Na2SO4

% Na2S2O5 = 59.97

% Na2SO3 = 20.79

Se procede al cálculo =

PM Na2S2O5 = (23*2+32*2+16*5) = 190 gr/mol

PM Na2SO3 = (23*2+32+16*3) = 126 gr/mol

% SO2 equivalente =% Pureza Na2S2O5* 2 * PM SO2 / PM Na2S2O5 = 59.97* 2*64/190 = 40.4%

Para el caso de Na2SO3, en este compuesto se ve que una molécula de puede Na2SO3 contiene indirectamente una molécula deSO2.

% SO2 equivalente = % Na2SO3* PM SO2 / PM Na2SO3= 20.79*64/126 = 10.56 %

%SO2 equivalente total = 40.4 +10.56 = 50.9 %

Para % S de azufre se procede de la misma forma anterior:% S = % SO2 / 2 = 25.45 % en el Metabisulfito “Grado 2” prueba Bahía Blanca

El método de calcular los distintos porcentajes tanto % SO2 y % S es similar para las distintas muestras.