calculo diferencial

Páginas: 51 (12651 palabras) Publicado: 28 de julio de 2014
DISEÑO DE PROPUESTA PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA
AGROINDUSTRIAL DE TRANSFORMACION Y COMERCIALIZACION
DEL AMARANTO

NIDIA JANETH MÉNDEZ BAUTISTA
COD. 52.200.250
RUTH ESPERANZA BRAVO TAMAYO
COD. 52.187.876
SARA VALLEJO
COD. 52.200.432
TANIA NOVA GALINDO
CÓDIGO: 52.186.627

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES,
ECONÓMICAS Y DENEGOCIOS
DISEÑO DE PROYECTOS
BOGOTÁ, D.C.
OCTUBRE DE 2013

1

Tabla de Contenido
INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................4
TITULO DEL PROYECTO ...................................................................................................5
DESCRIPCION DEL ENTORNO........................................................................................5
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................................................8
Descripción Del Problema ................................................................................................8
Formulación DelProblema...............................................................................................9
OBJETIVOS .........................................................................................................................10
Objetivo General..............................................................................................................10
OBJETIVOS ESPECÍFICOS..........................................................................................10JUSTIFICACIÓN .................................................................................................................11
REFERENTES CONCEPTUALES ...................................................................................12
PROCEDIMIENTOS METODOLÓGICOS .......................................................................12
TIPO DEINVESTIGACIÓN............................................................................................12
FUENTES DE INFORMACIÓN .....................................................................................12
VARIABLES E INSTRUMENTOS .................................................................................13
MUESTRA........................................................................................................................13
ALCANCES DEL PROYECTO (Proyecciones y Limitaciones) .....................................17
Proyecciones....................................................................................................................17
Limitaciones .....................................................................................................................17
DESARROLLO DELA PROPUESTA ..............................................................................19
PRODUCTO A OFRECER.............................................................................................19
TAMAÑO DEL PROYECTO. .........................................................................................20
LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO..............................................................................20
PROCESO DE PRODUCCIÓN .........................................................................................22
Recepción Grano de amaranto .................................................................................22
Remojo con Hipoclorito...............................................................................................22
Lavado..........................................................................................................................22
Secado ..........................................................................................................................23

2

Grano limpio y seleccionado ......................................................................................23
Reventado...
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