calderos
CALDEROS
Alumnos: CRUZ DELGADO, Fiorella
MANRIQUE GERONIMO, Estefany
MORAN TORRES, Angie
URRUTIA DIAZ, Bernardo
Unidad Didactica: Maquinaria, equipo e instalaciones para productos de frutas, hortalizas y azúcares
Profesora: Luz Angélica Toledo Córdova
2015
CALDERAS
1.- INTRODUCCIÓN
Desde elinvento de la máquina hasta nuestros días, se ha desarrollado una gran variedad de calderas. Entre la primitiva caldera cilíndrica sencilla a carbón y las más modernas calderas atómicas, existe una amplia gama de calderas, adecuadas para cubrir las diferentes necesidades o demandas. En este módulo sólo veremos los tipos de calderas más comunes más usuales en nuestras industrias, presentando en formaesquemática las clasificaciones básicas de ellas. Aparte de conocer la clasificación de las calderas, es importante que el Operador de Caldera conozca a fondo sus partes principales. El conocimiento de la ubicación de cada una de estas partes, sus detalles principales de construcción, su función, etc, le permitirán un mejor manejo del equipo.
2.- DEFINICIONES
CALDERA es un recipientemetálico, cerrado, destinado a producir vapor o calentar agua, mediante la acción del calor a una temperatura superior a la del ambiente y presión mayor que la atmosférica.
Las calderas de vapor, básicamente constan de 2 partes principales:
• Cámara de agua. Recibe este nombre el espacio que ocupa el agua en el interior de la caldera.
El nivel de agua se fija en su fabricación, de tal manera quesobrepase en unos 15 cms. por lo menos a los tubos o conductos de humo superiores. Con esto, a toda caldera le corresponde una cierta capacidad de agua, lo cual forma la cámara de agua. Según la razón que existe entre la capacidad de la cámara de agua y la superficie de calefacción, se distinguen calderas de gran volumen, mediano y pequeño volumen de agua. Las calderas de gran volumen de agua sonlas más sencillas y de construcción antigua. Se componen de uno a dos cilindros unidos entre sí y tienen una capacidad superior a 150 H de agua por cada m2 de superficie de calefacción. Las calderas de mediano volumen de agua están provistas de varios tubos de humo y también de algunos tubos de agua, con lo cual aumenta la superficie de calefacción, sin aumentar el volumen total del agua. Lascalderas de pequeño volumen de agua están formadas por numerosos tubos de agua de pequeño diámetro, con los cuales se aumenta considerablemente la superficie de calefacción. Como características importantes podemos considerar que las calderas de gran volumen de agua tienen la cualidad de mantener más o menos estable la presión del vapor y el nivel del agua, pero tienen el defecto de ser muy lentas enel encendido, y debido a su reducida superficie producen poco vapor. Son muy peligrosas en caso de explosión y poco económicas. Por otro lado, la caldera de pequeño volumen de agua, por su gran superficie de calefacción, son muy rápidas en la producción de vapor, tienen muy buen rendimiento y producen grandes cantidades de vapor. Debido a esto requieren especial cuidado en la alimentación del aguay regulación del fuego, pues de faltarles alimentación, pueden secarse y quemarse en breves minutos.
• Cámara de vapor. Es el espacio ocupado por el vapor en el interior de la caldera, en ella debe separarse el vapor del agua que lleve una suspensión. Cuanto más variable sea el consumo de vapor, tanto mayor debe ser el volumen de esta cámara, de manera que aumente también la distancia entre elnivel del agua y la toma de vapor. Se llama así al conjunto o sistema formado por una caldera y sus accesorios. En la práctica se habla de "Calderas" refiriéndose a todo el conjunto o " Generador de vapor" por tal razón en adelante usaremos indistintamente ambos términos.
3.2. FACTORES DE CLASIFICACIÓN Los factores de clasificación de calderas más comunes son;
a) Posición.- Según...
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