Caldo rojo de fenol

Páginas: 2 (298 palabras) Publicado: 3 de abril de 2011
CALDO ROJO DE FENOL
Caldo Rojo de Fenol y Sacarosa es utilizado para la diferenciación de cultivos puros, en base
a su capacidad para fermentar la sacarosa.
La capacidad delas bacterias de fermentar carbohidratos es utilizada como un criterio para su
identificación. El medio provee los requerimientos nutricionales para el crecimiento de losmicroorganismos y contiene Rojo de Fenol como indicador de pH. Este indicador fue utilizado
por Vera obteniéndose resultados altamente confiables.
La peptona provee la fuente denitrógeno para el buen desarrollo de los microorganismos, el
Cloruro de Sodio mantiene el balance osmótico del medio y el Rojo de Fenol actúa como
indicador, virando de colorrojo-naranja a amarillo en presencia del ácido producido por la
fermentación del azúcar.
Peptona de Caseína 10.0
Cloruro de Sodio 5.0
Sacarosa 5.0
Rojo de Fenol 0.018
pH final 7.4±0.2
Método:
Suspender 20 g del medio en un litro de agua purificada. Calentar con agitación suave hasta su
completa disolución. Dispensar en tubos (con campana de Durham si serequiere), tapar y
esterilizar en autoclave a 116-118°C durante 15 minutos. No sobrecalentar.
Procedimiento:
1. Inocular el medio con una gota de una suspensión hecha con uncultivo puro.
2. Incubar a 35 ± 2°C durante 4-18 horas con las tapas flojas.
3. Examinar los tubos para evaluar crecimiento, producción de ácido y producción de gas.
La presenciade un color amarillo indica la una reacción positiva para la fermentación de la
Sacarosa. La presencia de una o más burbujas en la campana de Durham indica una reacción
positivapara la producción de gas.
Almacenamiento: 2-30°C.
Caducidad: 5 años
Presentación: Frasco con 450 g
Caja con 20 sobres para un litro
Medio preparado caja con 10 Tubos
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