Caldos Microbianos

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA
UNIDAD XOCHIMILCO
DIVISIÓN DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y DE LA SALUD
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y ANIMAL
LICENCIATURA EN AGRONOMIA
PROYECTO DE SERVICIO SOCIAL LEGAL

EVALUACIÖN Y APLICACIÓN DE CALDOS NUTRITIVOS MICROBIANOS EN MAÌZ
(Zea mayz)
Prestadores del Servicio Social:
MENDOZA SANCHEZ SAUL
205349493
ANDRES ZEPEDA HERNÁNDEZ
205236381Asesor:
Dr. Fidel Adolfo Payán Zelaya
No.Económico:18306

Lugar de realización: Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco
Fecha de inicio y terminación
25 de enero del 2011 al 25 de julio del 2011

ÍNDICE

RESUMEN

I

INTRODUCCION

1

MARCO TEORICO

3

OBJETIVO GENERAL Y ESPECIFICOS

17

METODOLOGIA UTILIZAD A

18

ACTIVIDADES REALIZAD AS

20

OBJETIVOS YMETAS ALCANZADOS

20

RESULTADOS, DISCUSION Y CONCLUSIONES

21

RECOMENDACIONES

29

LITERATURAS CITADAS

30

ANEXOS

33

I.

RESUMEN

Con el objetivo de evaluar la respuesta del crecimiento de plántulas de maíz ( Zea mayz) a
la aplicación de caldos nutritivos microbianos en suelo, se condujo un experimento en
macetas. En el mismo se comparó la respuesta del área foliar,altura de las plántulas,
biomasa y CO2 de las plántulas de maíz, en macetas tratadas con caldos nutritivos
microbianos de diferentes localidades, con su control. Los resultados mostraron que los
indicadores relacionados con el crecimiento de las plántulas, área foliar, biomasa y CO2
respondieron positivamente a la aplicación de los caldos nutritivos microbianos donde se
observo un evidenteincremento de las magnitudes de todas las variables evaluadas, con
respecto al tratamiento control, no obstante se observo que la aplicación de caldos
nutritivos microbianos tiene el mismo efecto que solo añadir materia orgánica.

INTRODUCCIÓN

Un ecosistema, como el suelo, contiene una gran cantidad de organismos diferentes,
tanto en tamaño como en función, cada uno de estos organismos tieneun papel
específico (Lampkin, 2001). Mantienen procesos críticos como el almacenamiento de
carbono, los ciclos de nutrientes y la diversidad de especies de plantas (FAO, 2008).
La biodiversidad del suelo juega un papel importante en la fertilidad del mismo, en su
rehabilitación, en la absorción de los nutrientes por las plantas, en los procesos de
biodegradación, en la reducción de residuospeligrosos y el control de plagas de forma
natural (FAO, 2008).
La gran mayoría de los organismos del suelo funcionan como productores, consumidores
y descomponedores. Los organismos productores, son capaces de utilizar la energía solar
a través de la fotosíntesis para formar compuesto complejos de carbono. Algunos, como
los caracoles y babosas, utilizan materia vegetal viva como fuente denutrientes y energía,
los nutrientes obtenidos de esta forma se convierten en compuestos más complejos de lo
que eran inicialmente y por eso se les considera consumidores. Otros organismos se
especializan en descomponer, en formas simples inorgánicas, la materia orgánica, tanto
de origen vegetal como animal. En este proceso, están implicados una gran variedad de
organismos como bacterias,hongos, actinomicetes, algas, protozoos, mesofauna edáfica
como lombrices, moluscos, nematodos y pequeños artrópodos (insectos, ácaros y
miriapodos) que son los descomponedores, estos utilizan la energía disponible en la
materia orgánica para degradar en sus elementos constitutivos, el producto final de este
trabajo de descomposición son los nutrientes que la planta puede tomar de nuevo paradespués ser liberados a la atmósfera o arrastrados en el agua que escurre del suelo
(Lampkin, 2001: Porta, 2003).
También los organismo aumentan la productividad del los cultivos a través de: el reciclado
de nutrientes básicos requeridos por todos los ecosistemas, como el nitrógeno, fosforo,
potasio y calcio; la descomposición de la materia orgánica en humus, al aumentar de este
modo la...